Essential guide to bread. Questo libro ripercorrerà la storia del pane, comprese le modalità di produzione e preparazione, attraverso un percorso illustrato dei diversi tipi di pane prodotti nel mondo.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788445909621
ISBN-10
8445909622
Titolo
Essential guide to bread
Autore
Editore
Data Pubblicazione
2019
Pagine
144
Classificazione
Punti Accumulabili
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