Quaderni di chimica degli alimenti 2 Acqua potabile-Acque minerali-Latte e derivati -
di Raffaele Giuliano Stein M. Luisa edito da Bulzoni, 1978
- € 7.75
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Quaderni di chimica degli alimenti 2 Acqua potabile-Acque minerali-Latte e derivati
- Autori : Raffaele Giuliano Stein M. Luisa
- Editore: Bulzoni
- Collana: Ediz. universitarie a stampa litografica
- Data di Pubblicazione: 1978
- Genere: Chimica
- Pagine: 218
Quaderni di chimica degli alimenti 2 Acqua potabile-Acque minerali-Latte e derivati: Quaderni di chimica degli alimenti 2 Acqua potabile-Acque minerali-Latte e derivati
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