Benvenuti su Unilibro.it - Libreria Universitaria

La cucina del Bel Paese aggiunto a carrello

La cucina del Bel Paese - 9788836529575


Un libro di    
edito da  Touring  , 2003

La cucina del Bel Paese. Un manuale di facile consultazione e utilizzo che svela i segreti della cucina regionale del Bel Paese: così può essere definita questa raccolta di oltre 2100 ricette selezionate dall'Accademia Italiana della Cucina, istituita da Orio Vergani nel 1953.

Dettagli Bibliografici

EAN ISBN-13
9788836529575
ISBN-10
8836529577
Titolo
La cucina del Bel Paese
Editore
Data Pubblicazione
2003
Collana
Pagine
947
Tematica
Punti Accumulabili
Consegna GRATIS con Corriere in ITALIA per ordini da 49,00 €



€ 20.00
Aggiungi al Carrello
La cucina del Bel Paese


Recensioni a "La cucina del Bel Paese" 9788836529575

author
3
paolo bollo (02/06/2008)

tot. grammidi farina. Edire che pensavodi avere acquistato un oggettodi prestigio. Ma come è possibile immaginare che tipodi farina sideve usare per iniziare una qualsiasi ricettadescritta nel volume? ma Vi rendete conto che su ogni ricettadescritta non é MAI specificato quale tipodi farina è più opportuno utilizzare. Ma Voi vi rendete conto quante ricette vi siano con ’usodela farina?! ma Voi sapreste comunicarmi quanti tipidi farina ci sono in natura o in commercio. Gradirei una piccola comunicazione in merito.distinti saluti.

author
Scrivi la tua Recensione