Microbiologia alimentare. Aspetti microbiologici della sicurezza e della qualità - 9788870814590
Un libro
di
edito da
Tecniche Nuove
, 1990
Microbiologia alimentare. Aspetti microbiologici della sicurezza e della qualità. Microbiologia alimentare. Aspetti microbiologici della sicurezza e della qualità
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788870814590
ISBN-10
8870814599
Titolo
Microbiologia alimentare. Aspetti microbiologici della sicurezza e della qualità
Autore
Editore
Data Pubblicazione
1990
Collana
Pagine
432
Genere
Punti Accumulabili
Recensioni a "Microbiologia alimentare. Aspetti microbiologici della sicurezza e della qualità" 9788870814590
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