ricerca
avanzata

Il respiro del vino. Conoscere il profumo del vino per bere con maggior piacere

di Luigi Moio edito da Mondadori, 2018

  • Prezzo di Copertina: € 13,00
  • € 11,05
  • Risparmi il 15% (€ 1,95)

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Il respiro del vino. Conoscere il profumo del vino per bere con maggior piacere: «Vi parlerò di quel profumo coinvolgente, di quel suo respiro trattenuto, al quale è impossibile opporre resistenza, che anticipa tutto ciò che si sente in bocca subito dopo aver avvicinato il bicchiere alle labbra. Di quel profumo che può essere un effetto del sole di un'alba radiosa o delle nuvole che precedono la pioggia. Di quel profumo che forse è l'aspetto sensoriale più straordinario del vino, perché è anche il linguaggio della sua composizione, della sua storia, delle sue tradizioni, dei territori in cui nasce e dei microclimi che ne accarezzano i giorni. Il vino è la sintesi sorprendente dei profumi di tutto ciò che ci circonda, perché ha nella sua natura più profonda le tracce della terra, dei fiori, dei frutti, delle spezie, del mare, della montagna, del vento, della luce e di tante altre cose che nobilmente rappresenta. L'atto iniziale di chiunque si avvicini al vino è infatti quello di portare il calice al proprio naso per sentirne il profumo, roteando delicatamente il bicchiere, affinché il vino in esso contenuto, simile alla Terra che ruota intorno al proprio asse, possa sprigionare la sua intimità olfattiva. Da quando esiste l'uomo, nella sua cultura gastronomica non c'è altra bevanda o cibo che preveda questo meraviglioso rituale di incontro tra sensibilità, natura ed emozione. È una gestualità mitica, quella legata al vino, che con la sua delicatezza ci aiuta a riappropriarci del nostro tempo e del nostro equilibrio interiore. Sarò certamente felice, perciò, se voi gentili lettori, arrivati all'ultima pagina, riporrete soddisfatti e arricchiti questo mio l
"I'm going to talk about that perfume engaging, his breath held, at which it is impossible to resist, that anticipates everything that feels in my mouth right after he brought the glass to her lips. Of that perfume that can be an effect of the Sun by a Radiant Dawn or the clouds before the rain. Of that perfume that is perhaps the most extraordinary sensory aspect of wine, because it is also the language of his composition, its history, its traditions, territories in which it is born and microclimates that caress. The wine is surprising synthesis of everything around us, because it has in its deepest nature traces of Earth, flowers, fruits, spices, sea, mountain, wind, light, and many other things that nobly represents. The original Act of anyone who approaches to wine is to bring the Cup to his nose to smell it, rolling it gently on the glass, so that the wine in it, similar to the Earth rotating around its own axis, can give off the its intimacy. Since man exists, in its food culture there is no other beverage or food which includes this wonderful ritual of encounter between sensitivity, nature and emotion. Is a mythical gesture, one linked to the wine, which with its delicate helps us reclaim our time and our inner balance. I'll certainly be happy, so if you dear readers, got to the last page, put satisfied and enriched my l

Promozione Il libro "Il respiro del vino. Conoscere il profumo del vino per bere con maggior piacere" su Unilibro.it è nell'offerta di libri scontati Migliaia di LIBRI in Sconto -15%

 Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Il respiro del vino. Conoscere il profumo del vino per bere con maggior piacere"

Dello stesso autore: Moio Luigi

-15%

Il respiro del vino. Conoscere il profumo del vino per bere con maggior piacere  libro di Moio Luigi
Il respiro del vino. Conoscere il profumo del vino per bere con maggior piacere
libro di Moio Luigi 
edizioni Mondadori collana Ingrandimenti;
normalmente disponibile 3/5 gg
€ 26,00
€ 22,10
Potrebbero interessarti anche questi prodotti

-15%

Vino. Diventa esperto in 24 ore libro di Robinson Jancis
Vino. Diventa esperto in 24 ore
libro di Robinson Jancis 
edizioni Vallardi A.
consegna in 24 ore
€ 14,90
€ 12,67
Il sommelier contemporaneo. Nozioni essenziali di sommelier (2016) libro di Grignaffini Andrea
Il sommelier contemporaneo. Nozioni essenziali di sommelier (2016)
libro di Grignaffini Andrea 
edizioni Italian Gourmet
consegna in 24 ore
€ 72,00
Le parole del vino. Guida allegra e leggera alla degustazione libro di Romanelli Leonardo Guelfi Marco
Le parole del vino. Guida allegra e leggera alla degustazione
libro di Romanelli Leonardo  Guelfi Marco 
edizioni Aida
consegna in 24 ore
€ 6,00

 Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Il respiro del vino. Conoscere il profumo del vino per bere con maggior piacere"