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Cantine da collezione. Itinerari di architettura contemporanea nel paesaggio italiano. Ediz. illustrata - 9788899534271
di Molinari L. (cur.) Bietti G. (cur.) edito da Forma Edizioni, 2017
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cantine da collezione. Itinerari di architettura contemporanea nel paesaggio italiano. Ediz. illustrata
- Autori : Molinari L. (cur.) Bietti G. (cur.)
- Editore: Forma Edizioni
- Collana: Opere contemporanee
- Data di Pubblicazione: 2017
- Genere: ARCHITETTURA
- Argomenti : Aziende agrarie Architettura contemporanea Vino
- Pagine: 304
- Curatore: Molinari L.; Bietti G.
- Dimensioni mm: 318 x 254 x 27
- ISBN-10: 8899534276
- ISBN-13: 9788899534271
Cantine da collezione. Itinerari di architettura contemporanea nel paesaggio italiano. Ediz. illustrata: Il volume, con una selezione di 28 cantine distribuite su tutto il territorio italiano, si propone di indagare le peculiarità di ogni singola costruzione stabilendo e mettendo in evidenza le connessioni che intercorrono fra l'opera architettonica e il suo funzionamento all'interno del tessuto agricolo. Una sezione a carattere enologico approfondisce il tema della produzione per ognuna delle cantine trattate, indagando le caratteristiche e le proprietà organolettiche del vino, offrendo importanti spunti per successivi approfondimenti.
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