In nome del pane. Forme, tecniche, occasioni della panificazione tradizionale - 9788871380308

Name: In nome del pane. Forme, tecniche, occasioni della panificazione tradizionale
Brand: Delfino Carlo Editore
Price: 26.00 EUR
Author: Piquereddu P. (cur.)
ISBN: 9788871380308

di Piquereddu P. (cur.) edito da Delfino Carlo Editore, 1991

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In nome del pane. Forme, tecniche, occasioni della panificazione tradizionale libro di Piquereddu P. (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: In nome del pane. Forme, tecniche, occasioni della panificazione tradizionale
Autore: Piquereddu P. (cur.)
Editore: Delfino Carlo Editore
Collana: Artigianato
Data di Pubblicazione: 1991
Genere: Tecnologia
Argomento : Panificazione
Pagine: 115
Curatore: Piquereddu P.
ISBN-10: 8871380304
ISBN-13: 9788871380308

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