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- Il sistema agro-alimentare della Lombardia. Rapporto 2022
Il sistema agro-alimentare della Lombardia. Rapporto 2022 - 9788835145929
di Pretolani R. (cur.) Rama D. (cur.) edito da Franco Angeli, 2023
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Il sistema agro-alimentare della Lombardia. Rapporto 2022
- Autori : Pretolani R. (cur.) Rama D. (cur.)
- Editore: Franco Angeli
- Collana: Studi di economia agro-alimentare , Nr. 85
- Data di Pubblicazione: 2023
- Genere: economia
- Pagine: 478
- Curatore: Pretolani R.; Rama D.
- ISBN-10: 8835145929
- ISBN-13: 9788835145929
Il sistema agro-alimentare della Lombardia. Rapporto 2022: Il Rapporto 2022 sulla situazione e le prospettive del sistema agro-alimentare in Lombardia costituisce un contributo organico alla conoscenza delle caratteristiche di uno dei più importanti sistemi regionali nel panorama europeo. L'obiettivo del Rapporto, giunto alla ventesima edizione, è quello di fornire indicazioni agli operatori del settore e un quadro di riferimento complessivo per gli attori pubblici. Le informazioni contenute nel Rapporto sono aggiornate al settembre 2022; trattando quindi un periodo in cui i comportamenti degli individui, il funzionamento dei mercati e l'organizzazione delle supply chain sono stati profondamente influenzati dai forti aumenti dei costi e difficoltà di approvvigionamento delle materie prime, questi impatti sono stati analizzati nelle singole parti che compongono il rapporto. La prima parte del volume riporta l'analisi dei principali avvenimenti del 2021 e dei primi nove mesi dell'anno in corso e delle prospettive del sistema a livello regionale ed internazionale. La seconda parte è composta inizialmente da un ampio quadro di sintesi delle caratteristiche strutturali ed economiche del sistema agro-alimentare lombardo. Seguono tre capitoli dedicati all'analisi delle politiche agricole a livello comunitario, nazionale e regionale, con una fotografia della loro attuale configurazione e l'esame delle tendenze in atto. Nella terza parte del Rapporto si considerano le principali componenti del sistema agro-alimentare: distribuzione al dettaglio, industria alimentare ed agricoltura, comprendendo anche l'analisi degli scambi con l'estero del
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