Fare e conoscere la birra. Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime, i processi di lavorazione fino a scoprire i segreti della mescita e della degustazione. Un volume dedicato agli amanti e ai cultori di questa bevanda dalle origini antiche e a chi desidera produrla artigianalmente in casa propria.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788844049843
ISBN-10
8844049848
Titolo
Fare e conoscere la birra
Autore
Editore
Data Pubblicazione
2017
Collana
Pagine
128
Classificazione
Argomento
Punti Accumulabili
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