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Gestione della sicurezza alimentare. Con CD-ROM - 9788851301170


Un libro di   Giuseppe Zicari  
edito da  Sistemi Editoriali  , 2003

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9788851301170
Gestione della sicurezza alimentare. Con CD-ROM. Gestione della sicurezza alimentare. Con CD-ROM

Dettagli Bibliografici

EAN ISBN-13
9788851301170
ISBN-10
8851301174
Titolo
Gestione della sicurezza alimentare. Con CD-ROM
Autore
Giuseppe Zicari
Editore
Sistemi Editoriali
Data Pubblicazione
2003
Collana
Igiene e alimenti
Pagine
880
Genere
tecnologie chimiche e affini
Classificazione
Tecnologie alimentari
Argomento
Igiene degli alimenti
Punti Accumulabili
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