Igiene Degli Alimenti Libri

Libri con argomento Igiene Degli Alimenti

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La nuova disciplina comunitaria sull'igiene delle produzioni alimentari. Pacchetto igiene 2004 libro
libro

La nuova disciplina comunitaria sull'igiene delle produzioni alimentari. Pacchetto igiene 2004

Clerici Alfredo, Rubino Vito, Coscia G. (Cur.)
Taro , 2005
Guide Food
€ 60.00 € 65.00
disponibilità immediata
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Piano HACCP «macelleria». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM libro
libro

Piano HACCP «macelleria». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM

Manzone Gaetano
M&M Associati , 2007
Piani Haccp. Attività Commerciali
€ 150.00 € 160.00
disponibilità immediata
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Igiene nei processi alimentari. Progettazione della sicurezza degli alimenti. Con ebook. Con risorse online libro
-5%
libro

Igiene nei processi alimentari. Progettazione della sicurezza degli alimenti. Con ebook. Con risorse online

Paparella A. (Cur.), Schirone M. (Cur.), Visciano P. (Cur.)
Hoepli , 2023
Alimenti E Alimentazione
€ 52.90 € 50.26
 
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Gestione e controllo degli infestanti nell'industria alimentare. La disinfestazione di qualità libro
-5%
libro

Gestione e controllo degli infestanti nell'industria alimentare. La disinfestazione di qualità

Capizzi Enzo, Nicassio Francesco
Avenue Media , 2022
-
€ 25.00 € 23.75
 
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Igiene degli alimenti. Aspetti igienico-sanitari degli alimenti di origine animale libro
-5%
libro

Igiene degli alimenti. Aspetti igienico-sanitari degli alimenti di origine animale

Schirone M. (Cur.), Visciano P. (Cur.)
Edagricole , 2014
Università & Formazione
€ 37.00 € 35.15
 
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Alimenti di origine animale e salute libro
libro

Alimenti di origine animale e salute

Mele M. (Cur.), Pulina G. (Cur.)
Franco Angeli , 2016
Uomo, Ambiente, Sviluppo
€ 48.00
 
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Euripide raccontato ai ragazzi. Medea, Fedra.... Ediz. a colori libro
-5%
libro

Euripide raccontato ai ragazzi. Medea, Fedra.... Ediz. a colori

Piccione Annamaria
Cavallotto , 2016
Le Tragedine. Voci Dal Mondo Antico
€ 10.00 € 9.50
 
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La sicurezza degli alimenti libro
-5%
libro

La sicurezza degli alimenti

Perugini C. (Cur.), Martino G. (Cur.), Sediari T. (Cur.)
Meridiana Libri , 2006
Meridiana Libri. Saggi
€ 28.00 € 26.60
 
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Manuale di igiene degli alimenti e delle bevande libro
-5%
libro

Manuale di igiene degli alimenti e delle bevande

-
Plus , 2008
Manuali
€ 18.00 € 17.10
 
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Piani HACCP per l'autocontrollo alimentare libro
-5%
libro

Piani HACCP per l'autocontrollo alimentare

Cancellieri Angelo, Italia Francesco, Manzone Gaetano
Cavallotto , 1999
-
€ 33.57 € 31.90
 
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Procedure gestionali per il laboratorio di analisi degli alimenti libro
-5%
libro

Procedure gestionali per il laboratorio di analisi degli alimenti

Cancellieri Angelo, Italia Francesco, Manzone Gaetano
Cavallotto , 1999
-
€ 30.00 € 28.50
 
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Manuale di ispezione e controllo delle carni. Con e-book libro
libro

Manuale di ispezione e controllo delle carni. Con e-book

Stella Simone, Scanziani Eugenio, Ghisleni Gabriele
Cea , 2023
-
€ 50.00
 
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Manuale di ispezione e controllo delle carni. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) libro
libro

Manuale di ispezione e controllo delle carni. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

Scanziani Eugenio, Stella Simone, Ghisleni Gabriele
Cea , 2018
-
€ 48.20
non acquistabile
DETTAGLI
Muffe, alimenti e micotossicosi libro
libro

Muffe, alimenti e micotossicosi

-
Cittàstudi , 2012
-
€ 22.00
non acquistabile
DETTAGLI
Gestione della sicurezza alimentare. Con CD-ROM libro
libro

Gestione della sicurezza alimentare. Con CD-ROM

Zicari Giuseppe
Sistemi Editoriali , 2003
Igiene E Alimenti
€ 48.00
 
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Piano HACCP «bar». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM libro
libro

Piano HACCP «bar». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM

Manzone Gaetano
M&M Associati , 2007
Piani Haccp. Attività Commerciali
€ 150.00 € 160.00
 
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Piano HACCP «confezionamento frutta secca». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM libro
libro

Piano HACCP «confezionamento frutta secca». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM

Manzone Gaetano
M&M Associati , 2007
Piani Haccp. Attività Commerciali
€ 150.00 € 160.00
 
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Piano HACCP «confezionamento sale marino». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM libro
libro

Piano HACCP «confezionamento sale marino». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM

Manzone Gaetano
M&M Associati , 2007
Piani Haccp. Attività Commerciali
€ 150.00 € 160.00
 
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Piano HACCP «confezionamento uova». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM libro
libro

Piano HACCP «confezionamento uova». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM

Manzone Gaetano
M&M Associati , 2007
Piani Haccp. Attività Commerciali
€ 150.00 € 160.00
 
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Piano HACCP «erboristeria». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM libro
libro

Piano HACCP «erboristeria». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM

Manzone Gaetano
M&M Associati , 2007
Piani Haccp. Attività Commerciali
€ 150.00 € 160.00
 
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Piano HACCP «farmacie». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM libro
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Piano HACCP «farmacie». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM

Manzone Gaetano
M&M Associati , 2007
Piani Haccp. Attività Commerciali
€ 150.00 € 160.00
 
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Piano HACCP «gelateria e pasticceria». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM libro
libro

Piano HACCP «gelateria e pasticceria». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM

Manzone Gaetano
M&M Associati , 2007
Piani Haccp. Attività Commerciali
€ 150.00 € 160.00
 
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Piano HACCP «girarrosto e tavola calda». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM libro
libro

Piano HACCP «girarrosto e tavola calda». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM

Manzone Gaetano
M&M Associati , 2007
Piani Haccp. Attività Commerciali
€ 150.00 € 160.00
 
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Piano HACCP «panificio». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM libro
libro

Piano HACCP «panificio». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM

Manzone Gaetano
M&M Associati , 2007
Piani Haccp. Attività Commerciali
€ 150.00 € 160.00
 
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Piano HACCP «prodotti ittici». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM libro
libro

Piano HACCP «prodotti ittici». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM

Manzone Gaetano
M&M Associati , 2007
Piani Haccp. Attività Commerciali
€ 150.00 € 160.00
 
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Piano HACCP «produzione miele». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM libro
libro

Piano HACCP «produzione miele». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM

Manzone Gaetano
M&M Associati , 2007
Piani Haccp. Attività Commerciali
€ 150.00 € 160.00
 
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Piano HACCP «ristorante». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM libro
libro

Piano HACCP «ristorante». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM

Manzone Gaetano
M&M Associati , 2007
Piani Haccp. Attività Commerciali
€ 150.00 € 160.00
 
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Piano HACCP «salsiccia». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM libro
libro

Piano HACCP «salsiccia». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM

Manzone Gaetano
M&M Associati , 2007
Piani Haccp. Attività Commerciali
€ 150.00 € 160.00
 
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Piano HACCP «tabacchi». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM libro
libro

Piano HACCP «tabacchi». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM

Manzone Gaetano
M&M Associati , 2007
Piani Haccp. Attività Commerciali
€ 150.00 € 160.00
 
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Piano HACCP «torrefazione». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM libro
libro

Piano HACCP «torrefazione». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM

Manzone Gaetano
M&M Associati , 2007
Piani Haccp. Attività Commerciali
€ 150.00 € 160.00
 
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Piano HACCP «trasporti e depositi alimentari». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM libro
libro

Piano HACCP «trasporti e depositi alimentari». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM

Manzone Gaetano
M&M Associati , 2007
Piani Haccp. Attività Commerciali
€ 150.00 € 160.00
 
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Alimenti, sofisticazioni e salute. Particolari aspetti normativi per una corretta azione di vigilanza e di controllo libro
libro

Alimenti, sofisticazioni e salute. Particolari aspetti normativi per una corretta azione di vigilanza e di controllo

Monteforte Giorgio
Gruppo Edicom , 1998
Norme E Dottrina
€ 24.79 € 29.79
 
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Prodotti alimentari. Tabelle di composizione libro
libro

Prodotti alimentari. Tabelle di composizione

-
Idelson-Gnocchi , 1993
Alimentazione E Nutrizione Umana
€ 17.04
 
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Il controllo sanitario e qualitativo dei prodotti alimentari della pesca libro
libro

Il controllo sanitario e qualitativo dei prodotti alimentari della pesca

Palese Annibale, Palese Leonardo
Piccin-Nuova Libraria , 1992
-
€ 206.58
 
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Norme igienico-sanitarie sulla produzione, commercio e vendita degli alimenti di origine animale libro
libro

Norme igienico-sanitarie sulla produzione, commercio e vendita degli alimenti di origine animale

Gasparini
Esculapio
-
€ 11.00 € 16.00
non acquistabile
DETTAGLI
Note di ispezione dei prodotti ittici, delle carni insaccate, delle carni in scatola, delle uova e del miele libro
libro

Note di ispezione dei prodotti ittici, delle carni insaccate, delle carni in scatola, delle uova e del miele

Del Giudice
Esculapio
-
€ 31.00 € 36.00
non acquistabile
DETTAGLI
Atlante delle impurità solide negli alimenti libro
libro

Atlante delle impurità solide negli alimenti

Domenichini Giorgio
Chiriotti , 1997
-
€ 67.00
 
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Metodiche analitiche per il laboratorio di analisi degli alimenti libro
libro

Metodiche analitiche per il laboratorio di analisi degli alimenti

Cancellieri Angelo, Italia Francesco, Manzone Gaetano
Cavallotto , 1999
-
€ 35.00
disp. incerta
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Guida agli adempimenti di igiene alimentare (sistema di autocontrollo HACCP) libro
libro

Guida agli adempimenti di igiene alimentare (sistema di autocontrollo HACCP)

Spaziani Domenico
Buffetti , 2008
Lavoro
€ 26.00
non acquistabile
DETTAGLI
Sicurezza alimentare e piano HACCP. Con CD-ROM libro
libro

Sicurezza alimentare e piano HACCP. Con CD-ROM

Spaziani Domenico, Cipriani G.
Buffetti , 2008
Lavoro
€ 35.00
non acquistabile
DETTAGLI
Igiene degli alimenti e HACCP libro
libro

Igiene degli alimenti e HACCP

Galli Antonietta, Bertoldi Alberto
Epc Libri , 2006
Alimenti
€ 25.00 € 30.00
non acquistabile
DETTAGLI
L'autocontrollo sull'igiene degli alimenti e il metodo HCCP libro
libro

L'autocontrollo sull'igiene degli alimenti e il metodo HCCP

Toni Francesco, Nanni Roger
Maggioli Editore , 2006
Commercio & Servizi
€ 30.00
non acquistabile
DETTAGLI
Ispezione degli alimenti di origine animale libro
libro

Ispezione degli alimenti di origine animale

Tiecco Gianfranco
Il Sole 24 Ore Edagricole , 2000
-
€ 50.61
non acquistabile
DETTAGLI
Igiene e tecnologie degli alimenti di origine animale libro
libro

Igiene e tecnologie degli alimenti di origine animale

Colavita Giampaolo
Le Point Vétérinaire Italie , 2008
Pvi-Accademia
€ 50.00 € 60.00
disp. incerta
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Igiene e salubrità degli alimenti libro
libro

Igiene e salubrità degli alimenti

Ronchetti Carlo
Elpo Edizioni , 2007
Upcts Informazione
€ 9.00
disp. incerta
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Manuale di ispezione e controllo delle carni libro
libro

Manuale di ispezione e controllo delle carni

Scanziani Eugenio, Stella Simone, Ghisleni Gabriele
Epitesto , 2007
-
€ 30.00
disp. incerta
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Ispezione e controllo delle derrate di origine animale libro
libro

Ispezione e controllo delle derrate di origine animale

Romboli Bruno, Mantovani Giovanni
Utet , 1985
Varia. Medicina
€ 98.10
disp. incerta
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La nuova disciplina comunitaria sull'igiene delle produzioni alimentari 2007. Con CD-ROM libro
libro

La nuova disciplina comunitaria sull'igiene delle produzioni alimentari 2007. Con CD-ROM

Clerici Alfredo, Rubino Vito, Coscia G. (Cur.)
Taro , 2007
Guide Food
€ 38.00 € 43.00
non acquistabile
DETTAGLI
La nuova disciplina comunitaria sull'igiene delle produzioni alimentari. Controllo ufficiale ed autocontrollo nel «pacchetto igiene 2004» libro
libro

La nuova disciplina comunitaria sull'igiene delle produzioni alimentari. Controllo ufficiale ed autocontrollo nel «pacchetto igiene 2004»

Clerici Alfredo, Rubino Vito
Taro , 2006
-
€ 26.00 € 31.00
non acquistabile
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Etichettatura e presentazione di alimenti e bevande nell'unione Europea libro
libro

Etichettatura e presentazione di alimenti e bevande nell'unione Europea

-
Chiriotti , 2013
-
€ 38.00
 
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Controllo ed autocontrollo nel settore alimentare libro
libro

Controllo ed autocontrollo nel settore alimentare

Sanchirico Antonio
Sistemi Editoriali , 2002
Igiene E Alimenti
€ 35.00
 
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Guida pratica alla sicurezza alimentare. Conoscenze e buone prassi per la formazione del personale alimentarista. Aggiornato con le istruzioni relative al COVID-19. Nuova ediz. libro
libro

Guida pratica alla sicurezza alimentare. Conoscenze e buone prassi per la formazione del personale alimentarista. Aggiornato con le istruzioni relative al COVID-19. Nuova ediz.

Graziano Roberta
Epc , 2020
-
€ 18.00 € 25.00
 
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La nuova sicurezza alimentare: dal sistema HACCP alla rintracciabilità di prodotto e di filiera. Aspetti cogenti e volontari libro
libro

La nuova sicurezza alimentare: dal sistema HACCP alla rintracciabilità di prodotto e di filiera. Aspetti cogenti e volontari

Manzone Gaetano
M&M Associati , 2003
-
€ 25.00 € 35.00
 
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Il prodotto alimentare: sicurezza e tutela del consumatore libro
libro

Il prodotto alimentare: sicurezza e tutela del consumatore

Nicolini Giovanni
Cedam , 2003
-
€ 18.00
disp. incerta
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Nuovi prodotti e sicurezza nel settore alimentare libro
libro

Nuovi prodotti e sicurezza nel settore alimentare

Valletrisco Maria, De Clemente Isabella M.
Giappichelli , 2000
-
€ 11.88 € 16.88
disp. incerta
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L'igiene degli alimenti libro
libro

L'igiene degli alimenti

Zicari Giuseppe
Sistemi Editoriali , 2001
Igiene E Alimenti
€ 18.08
disp. incerta
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Manuale di autocontrollo. Guida alla realizzazione secondo il sistema HACCP (DL 155/97 e successive modifiche) libro
libro

Manuale di autocontrollo. Guida alla realizzazione secondo il sistema HACCP (DL 155/97 e successive modifiche)

Agrigento Stefania, Bertoldi Alberto
Epc , 2000
Alimenti
€ 77.47 € 84.47
disp. incerta
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Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti libro
libro

Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti

Correra Carlo, Maggi Antonio
Tecniche Nuove , 1986
Tecnica Alimentare
€ 5.42
disp. incerta
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Igiene degli alimenti e principi di nutrizione per responsabili, dirigenti e addetti delle aziende alimentari libro
libro

Igiene degli alimenti e principi di nutrizione per responsabili, dirigenti e addetti delle aziende alimentari

Silano Marco, Silano Vittorio
Pitagora , 1999
Quaderni Di Tecniche Di Protez. Ambient.
€ 43.00 € 48.00
non acquistabile
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Autocontrollo e controllo ufficiale dell'igiene degli alimenti libro
libro

Autocontrollo e controllo ufficiale dell'igiene degli alimenti

Silano Vittorio, Silano Marco
Pitagora , 1997
Quaderni Di Tecniche Di Protez. Ambient.
€ 25.00 € 30.00
non acquistabile
DETTAGLI