Igiene Degli Alimenti Libri

Libri con argomento Igiene Degli Alimenti

Sicurezza alimentare e piano HACCP. Con CD-ROM libro
libro

Sicurezza alimentare e piano HACCP. Con CD-ROM

Spaziani Domenico, Cipriani G.
Buffetti , 2008
Lavoro
€ 35.00
non acquistabile
DETTAGLI
Allergeni alimentari. La nuova direttiva: cosa fare e come libro
libro

Allergeni alimentari. La nuova direttiva: cosa fare e come

Clerici Alfredo
Taro , 2007
Guide Ita Food
€ 36.00 € 41.00
non acquistabile
DETTAGLI
Igiene degli alimenti e HACCP libro
libro

Igiene degli alimenti e HACCP

Galli Antonietta, Bertoldi Alberto
Epc Libri , 2006
Alimenti
€ 25.00 € 30.00
non acquistabile
DETTAGLI
L'autocontrollo sull'igiene degli alimenti e il metodo HCCP libro
libro

L'autocontrollo sull'igiene degli alimenti e il metodo HCCP

Toni Francesco, Nanni Roger
Maggioli Editore , 2006
Commercio & Servizi
€ 30.00
non acquistabile
DETTAGLI
Ispezione degli alimenti di origine animale libro
libro

Ispezione degli alimenti di origine animale

Tiecco Gianfranco
Il Sole 24 Ore Edagricole , 2000
-
€ 50.61
non acquistabile
DETTAGLI
Igiene e tecnologia alimentare libro
libro

Igiene e tecnologia alimentare

Tiecco Gianfranco
Edagricole-New Business Media , 2001
-
€ 76.95
non acquistabile
DETTAGLI
Ispezione e controllo degli alimenti libro
-5%
libro

Ispezione e controllo degli alimenti

Cenci Goga Beniamino
Le Point Vétérinaire Italie , 2018
Veterinaira
€ 105.00 € 109.75
 
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Igiene alimentare e HACCP. Guida teorico-pratica per i corsi professionali e per la redazione del manuale di autocontrollo. Con CD-ROM libro
libro

Igiene alimentare e HACCP. Guida teorico-pratica per i corsi professionali e per la redazione del manuale di autocontrollo. Con CD-ROM

De Filippo Maria Pina, Setini Andrea
Maggioli Editore , 2014
Esami & Professioni
€ 30.00
disp. incerta
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Manuale HACCP ed igiene alimentare libro
libro

Manuale HACCP ed igiene alimentare

Molonia Giuseppe, Montomoli Maurizio, Paone Giuseppe
Tecnologia & Sicurezza , 2011
I Manuali Della Sicurezza Sul Lavoro
€ 8.00
disp. incerta
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Igiene degli alimenti e HACCP. Aggiornato alle più recenti disposizioni legislative. Modelli applicativi libro
libro

Igiene degli alimenti e HACCP. Aggiornato alle più recenti disposizioni legislative. Modelli applicativi

Bertoldi Alberto, Galli Antonietta, Franzetti Laura
Epc , 2012
Alimenti
€ 25.00 € 32.00
disp. incerta
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Igiene e tecnologie degli alimenti di origine animale libro
libro

Igiene e tecnologie degli alimenti di origine animale

Colavita Giampaolo
Le Point Vétérinaire Italie , 2008
Pvi-Accademia
€ 50.00 € 60.00
disp. incerta
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Igiene e salubrità degli alimenti libro
libro

Igiene e salubrità degli alimenti

Ronchetti Carlo
Elpo Edizioni , 2007
Upcts Informazione
€ 9.00
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Manuale di ispezione e controllo delle carni libro
libro

Manuale di ispezione e controllo delle carni

Scanziani Eugenio, Stella Simone, Ghisleni Gabriele
Epitesto , 2007
-
€ 30.00
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Ispezione e controllo delle derrate di origine animale libro
libro

Ispezione e controllo delle derrate di origine animale

Romboli Bruno, Mantovani Giovanni
Utet , 1985
Varia. Medicina
€ 98.10
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La nuova disciplina comunitaria sull'igiene delle produzioni alimentari 2007. Con CD-ROM libro
libro

La nuova disciplina comunitaria sull'igiene delle produzioni alimentari 2007. Con CD-ROM

Clerici Alfredo, Rubino Vito, Coscia G. (Cur.)
Taro , 2007
Guide Food
€ 38.00 € 43.00
non acquistabile
DETTAGLI
La nuova disciplina comunitaria sull'igiene delle produzioni alimentari. Controllo ufficiale ed autocontrollo nel «pacchetto igiene 2004» libro
libro

La nuova disciplina comunitaria sull'igiene delle produzioni alimentari. Controllo ufficiale ed autocontrollo nel «pacchetto igiene 2004»

Clerici Alfredo, Rubino Vito
Taro , 2006
-
€ 26.00 € 31.00
non acquistabile
DETTAGLI
La somministrazione al pubblico di alimenti e bevande in Sicilia. Vol. 1 libro
libro

La somministrazione al pubblico di alimenti e bevande in Sicilia. Vol. 1

Pipitone Leonardo, Ribellino Francesco
Santangelo , 2007
-
€ 50.00 € 55.00
non acquistabile
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Etichettatura e presentazione di alimenti e bevande nell'unione Europea libro
libro

Etichettatura e presentazione di alimenti e bevande nell'unione Europea

-
Chiriotti , 2013
-
€ 38.00
 
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Tecniche innovative per la conservazione degli alimenti libro
libro

Tecniche innovative per la conservazione degli alimenti

Condorelli Sara
A&G , 2018
-
€ 15.00
 
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Controllo ed autocontrollo nel settore alimentare libro
libro

Controllo ed autocontrollo nel settore alimentare

Sanchirico Antonio
Sistemi Editoriali , 2002
Igiene E Alimenti
€ 35.00
 
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Igiene alimentare e HACCP. Guida teorico-pratica per i corsi professionali e per la redazione del manuale di autocontrollo. Con CD-ROM libro
libro

Igiene alimentare e HACCP. Guida teorico-pratica per i corsi professionali e per la redazione del manuale di autocontrollo. Con CD-ROM

De Filippo Maria Pina, Setini Andrea
Maggioli Editore , 2016
Esami & Professioni
€ 30.00
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Gli alimenti in medicina legale. Dalla tutela giuridica alla valutazione di ordine etico libro
libro

Gli alimenti in medicina legale. Dalla tutela giuridica alla valutazione di ordine etico

Procaccianti Paolo, Argo Antonina, Cordaro Sabina
Il Pensiero Scientifico , 2000
Tracce
€ 17.00 € 22.00
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Igiene degli alimenti e nutrizione umana. La sicurezza alimentare libro
libro

Igiene degli alimenti e nutrizione umana. La sicurezza alimentare

Roggi Carla, Turconi Giovanna
Emsi , 2009
-
€ 77.00 € 82.00
disp. incerta
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Per non scoprirlo mangiando... La sicurezza alimentare nel nostro Paese libro
libro

Per non scoprirlo mangiando... La sicurezza alimentare nel nostro Paese

Caramelli Maria
Instar Libri , 2013
Le Antenne
€ 10.00
non acquistabile
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Manuale HACCP «Doner Kebab». Software per l'autocontrollo alimentare. Con CD-ROM libro
libro

Manuale HACCP «Doner Kebab». Software per l'autocontrollo alimentare. Con CD-ROM

Manzone Gaetano
M&M Associati , 2011
Piani Haccp. Attività Commerciali
€ 125.00 € 135.00
non acquistabile
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Manuale HACCP. Pub, birreria, panineria. Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM libro
libro

Manuale HACCP. Pub, birreria, panineria. Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM

Manzone Gaetano
M&M Associati , 2011
Piani Haccp. Attività Commerciali
€ 125.00 € 135.00
non acquistabile
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HACCP. Guida pratica al sistema di autocontrollo dall'implementazione alla gestione libro
libro

HACCP. Guida pratica al sistema di autocontrollo dall'implementazione alla gestione

Conte Francesco
Hoepli , 2010
-
€ 14.40
non acquistabile
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La seppia nell'alto Adriatico. Manuale di pesca e corretta prassi igienica nella lavorazione libro
libro

La seppia nell'alto Adriatico. Manuale di pesca e corretta prassi igienica nella lavorazione

Buratti Patrizia
Il Leggio , 2013
-
€ 20.00 € 25.00
 
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Piani HACCP attività commerciali. Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM libro
libro

Piani HACCP attività commerciali. Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM

Manzone Gaetano
M&M Associati , 2005
-
€ 550.00 € 560.00
 
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La nuova sicurezza alimentare: dal sistema HACCP alla rintracciabilità di prodotto e di filiera. Aspetti cogenti e volontari libro
libro

La nuova sicurezza alimentare: dal sistema HACCP alla rintracciabilità di prodotto e di filiera. Aspetti cogenti e volontari

Manzone Gaetano
M&M Associati , 2003
-
€ 25.00 € 35.00
 
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Guida pratica alla sicurezza alimentare. Conoscenze e buone prassi per la formazione del personale alimentarista. Aggiornato con le istruzioni relative al COVID-19. Nuova ediz. libro
libro

Guida pratica alla sicurezza alimentare. Conoscenze e buone prassi per la formazione del personale alimentarista. Aggiornato con le istruzioni relative al COVID-19. Nuova ediz.

Graziano Roberta
Epc , 2020
-
€ 18.00 € 25.00
disp. incerta
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Il prodotto alimentare: sicurezza e tutela del consumatore libro
libro

Il prodotto alimentare: sicurezza e tutela del consumatore

Nicolini Giovanni
Cedam , 2003
-
€ 18.00
disp. incerta
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Nuovi prodotti e sicurezza nel settore alimentare libro
libro

Nuovi prodotti e sicurezza nel settore alimentare

Valletrisco Maria, De Clemente Isabella M.
Giappichelli , 2000
-
€ 11.88 € 16.88
disp. incerta
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Sicurezza alimentare. I controlli sugli alimenti di origine non animale libro
libro

Sicurezza alimentare. I controlli sugli alimenti di origine non animale

Donati Carlo, Brera Carlo, Galluccio Francesca
Chiriotti , 2017
-
€ 45.00
 
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Pesca e depurazione dei molluschi. Una storia chioggiotta libro
libro

Pesca e depurazione dei molluschi. Una storia chioggiotta

Ioseffini Marino
Il Leggio , 2013
-
€ 15.00 € 20.00
 
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Il sistema HACCP negli esercizi di pizzeria e panetteria libro
libro

Il sistema HACCP negli esercizi di pizzeria e panetteria

Messineo Agostino, Tigani Fausto
Epc , 2000
Alimenti
€ 12.91 € 19.91
 
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L'igiene degli alimenti libro
libro

L'igiene degli alimenti

Zicari Giuseppe
Sistemi Editoriali , 2001
Igiene E Alimenti
€ 18.08
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Il sistema HACCP negli esercizi di gelateria libro
libro

Il sistema HACCP negli esercizi di gelateria

Messineo Agostino, Letizia Maria, Tigani Fausto
Epc , 2000
Alimenti
€ 12.91 € 19.91
disp. incerta
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Manuale di autocontrollo. Guida alla realizzazione secondo il sistema HACCP (DL 155/97 e successive modifiche) libro
libro

Manuale di autocontrollo. Guida alla realizzazione secondo il sistema HACCP (DL 155/97 e successive modifiche)

Agrigento Stefania, Bertoldi Alberto
Epc , 2000
Alimenti
€ 77.47 € 84.47
disp. incerta
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Alimenti e salute. Qualità, aspetti nutrizionali e tossicologici, HACCP libro
libro

Alimenti e salute. Qualità, aspetti nutrizionali e tossicologici, HACCP

Bressa Giuliano
Elsevier , 1999
-
€ 33.00
disp. incerta
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Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti libro
libro

Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti

Correra Carlo, Maggi Antonio
Tecniche Nuove , 1986
Tecnica Alimentare
€ 5.42
disp. incerta
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Igiene degli alimenti e principi di nutrizione per responsabili, dirigenti e addetti delle aziende alimentari libro
libro

Igiene degli alimenti e principi di nutrizione per responsabili, dirigenti e addetti delle aziende alimentari

Silano Marco, Silano Vittorio
Pitagora , 1999
Quaderni Di Tecniche Di Protez. Ambient.
€ 43.00 € 48.00
non acquistabile
DETTAGLI
Autocontrollo e controllo ufficiale dell'igiene degli alimenti libro
libro

Autocontrollo e controllo ufficiale dell'igiene degli alimenti

Silano Vittorio, Silano Marco
Pitagora , 1997
Quaderni Di Tecniche Di Protez. Ambient.
€ 25.00 € 30.00
non acquistabile
DETTAGLI
Lineamenti di epidemiologia della nutrizione libro
libro

Lineamenti di epidemiologia della nutrizione

Karhausen Lucien
Cesi , 1992
-
€ 31.00 € 36.00
non acquistabile
DETTAGLI
Alimenti sicuri. La guida per il consumatore dal supermercato alla tavola libro
libro

Alimenti sicuri. La guida per il consumatore dal supermercato alla tavola

Nociti M. Zemira, Macao Paolo
Edagricole-New Business Media , 2007
-
€ 9.00
non acquistabile
DETTAGLI
Guida pratica pacchetto igiene. Le nuove norme comunitarie. Obblighi e adempimenti per le imprese agricole e agroalimentari libro
libro

Guida pratica pacchetto igiene. Le nuove norme comunitarie. Obblighi e adempimenti per le imprese agricole e agroalimentari

Astuti Mario, Castoldi Filippo
Il Sole 24 Ore , 2006
I Libri Di Agrisole
€ 19.50
non acquistabile
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Sicurezza alimentare e piano di autocontrollo HACCP. Con CD-ROM libro
libro

Sicurezza alimentare e piano di autocontrollo HACCP. Con CD-ROM

Spaziani Domenico
Buffetti , 2006
Lavoro. Sicurezza Del Lavoro
€ 32.00
non acquistabile
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Il manuale della rintracciabilità. Con CD-ROM libro
libro

Il manuale della rintracciabilità. Con CD-ROM

Bacci Lara, Rabazzi Silvia
Epc , 2005
Alimenti
€ 35.00 € 42.00
non acquistabile
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Standard igienico-sanitari. Edilizia ed impianti nei luoghi degli alimenti libro
libro

Standard igienico-sanitari. Edilizia ed impianti nei luoghi degli alimenti

Di Macco Sergio
Legislazione Tecnica , 2005
Edizioni Di Legislazione Tecnica
€ 30.00
non acquistabile
DETTAGLI
Tutela igienico sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori. Con CD-ROM libro
libro

Tutela igienico sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori. Con CD-ROM

Rizzatti Lionello, Rizzatti Egidio
Il Sole 24 Ore Pirola , 2005
-
€ 135.00
non acquistabile
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Trasporto e vendita di sostanze alimentari e polizia veterinaria libro
libro

Trasporto e vendita di sostanze alimentari e polizia veterinaria

Tulumello Carmelo
Apogeo Education , 2004
Comeagire
€ 30.00
non acquistabile
DETTAGLI
Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti libro
libro

Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti

Correra Carlo, Ottogalli Giorgio
Tecniche Nuove , 2001
Tecnica Alimentare
€ 9.29
non acquistabile
DETTAGLI
ABC dell'igiene e sicurezza dei prodotti alimentari libro
libro

ABC dell'igiene e sicurezza dei prodotti alimentari

Messineo Agostino
Epc , 1997
Manualistica Per I Lavoratori
€ 6.20 € 13.20
non acquistabile
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Manuale del sistema HACCP. Con floppy disk libro
libro

Manuale del sistema HACCP. Con floppy disk

Pedrinelli Carrara Paolo
Edizioni Giuridiche Simone , 2009
-
€ 7.75 € 12.75
non acquistabile
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Manuale per la gestione del rischio igienico e della sicurezza alimentare. Programma dei prerequisiti e piano HACCP libro
libro

Manuale per la gestione del rischio igienico e della sicurezza alimentare. Programma dei prerequisiti e piano HACCP

-
Isu Università Cattolica , 2009
-
€ 9.00 € 14.00
non acquistabile
DETTAGLI
L'audit HACCP nel settore della ristorazione libro
libro

L'audit HACCP nel settore della ristorazione

Nociti M. Zemira, Macao Paolo
Edagricole-New Business Media , 2007
-
€ 12.00
non acquistabile
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Piano HACCP «pizzeria». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM libro
libro

Piano HACCP «pizzeria». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM

Manzone Gaetano
M&M Associati , 2007
Piani Haccp. Attività Commerciali
€ 150.00 € 160.00
non acquistabile
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Igiene e salubrità degli alimenti. Guida per gli operatori del settore alimentare libro
libro

Igiene e salubrità degli alimenti. Guida per gli operatori del settore alimentare

Ronchetti C. (Cur.), Martinelli M. (Cur.)
Sea , 2005
Upcts Informazione
€ 9.00 € 14.00
non acquistabile
DETTAGLI
Standard igienico-sanitari. Edilizia e impianti nei luoghi degli alimenti. Con CD-ROM libro
libro

Standard igienico-sanitari. Edilizia e impianti nei luoghi degli alimenti. Con CD-ROM

Di Macco Sergio
Legislazione Tecnica , 2005
Edizioni Di Legislazione Tecnica
€ 32.00
non acquistabile
DETTAGLI
Igiene degli alimenti e nutrizione umana. La sicurezza alimentare libro
libro

Igiene degli alimenti e nutrizione umana. La sicurezza alimentare

Roggi Carla, Turconi Giovanna
Emsi , 2003
-
€ 62.00 € 67.00
non acquistabile
DETTAGLI