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Nutrire il corpo e la mente. L'alimentazione funzionale per l'equilibrio e il benessere psicofisico. Con 70 ricette - 9788844046606
di Elena Alquati edito da Demetra, 2016
- Prezzo di Copertina: € 12.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Nutrire il corpo e la mente. L'alimentazione funzionale per l'equilibrio e il benessere psicofisico. Con 70 ricette
- Autore: Elena Alquati
- Editore: Demetra
- Collana: Mangia bene, vivi meglio
- Data di Pubblicazione: 2016
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Culinaria Dietetica
- Pagine: 144
- ISBN-10: 8844046601
- ISBN-13: 9788844046606
Nutrire il corpo e la mente. L'alimentazione funzionale per l'equilibrio e il benessere psicofisico. Con 70 ricette: Il cibo è energia: non apporta solo sostanze nutritive ma agisce anche sulla mente e sulle emozioni. Secondo la Medicina Tradizionale Cinese, specifici alimenti influiscono sulla funzionalità del nostro corpo in termini sia fisici sia psicologici. I nostri organi "ci parlano": se sono in squilibrio, questo si traduce anche in malessere emotivo. In queste pagine scoprirete a quali organi sono riconducibili diversi disturbi psicofisici come insonnia, stanchezza cronica, ansia, irritabilità, stress, quali cibi li aiutano e quali li danneggiano. Attraverso ricette e rimedi funzionali, imparerete a bilanciare gli scompensi energetici all'interno dell'organismo per ritrovare l'equilibrio tra corpo e mente, alla luce di una visione terapeutica integrata che mostra interessanti punti di incontro tra le conoscenze scientifiche occidentali e orientali. Recuperando la cultura del cibo, questo libro fornisce tutti gli strumenti per essere realmente in salute e in pace con se stessi, grazie a un corretto stile alimentare e senza dover ricorrere ai farmaci là dove si possono evitare.
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