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Come ti cucino un'emozione. Un piatto per ogni sentimento - 9788899241605

di Elisabetta Boninsegna edito da Historica Edizioni, 2016

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Come ti cucino un'emozione. Un piatto per ogni sentimento: Gli alimenti ci parlano. Adagiati su un piatto mostrano la loro anima, battuti sul tagliere esprimono la vera essenza, abbinati tra loro raccontano storie. Usando coltello e forchetta come il direttore d'orchestra usa le bacchette durante un concerto, il cibo può diventare un mezzo efficace per curare le ferite del cuore o esaltare momenti di gioia: una sinfonia d'emozioni servita a tavola. Prego, accomodatevi, nel menu c'è un piatto per ogni sentimento, Quindi mettetevi a sedere, respirate profondamente e sappiate che dovunque vogliate andare ci siete già, qui e ora.

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