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Le cento migliori ricette di riso e risotti. E-book. Formato EPUB - 9788854145351
Un ebook di Luigi Tarentini Troiani edito da Newton Compton Editori, 2012
- € 0.49
Le tradizioni culinarie regionali del nostro paese hanno sempre fatto a gara nell'aggiungere al riso i più svariati ingredienti. Talvolta è il pesce a divenire la componente principale del risotto, talvolta una verdura: piatti che spesso, anche se sono considerati dei "primi", potrebbero costituire un intero, succulento pranzo. La varietà delle minestre di riso, poi, è infinita. In questo volume troverete cento ricette per preparare i piatti a base di riso nel modo più semplice e veloce.
Luigi e Olga Tarentini Troiani
si interessavano di cucina anche prima di incontrarsi, ma dopo essersi conosciuti hanno sviluppato sempre più questa passione. Luigi, Cerimoniere della Presidenza del Consiglio, è stato secondo Capital «l'ingegnere culinario a cui si deve la rinascita gastronomica di Palazzo Chigi». Olga, americana di origine cecoslovacca, si occupava di pranzi diplomatici.
Informazioni bibliografiche
- Titolo: Le cento migliori ricette di riso e risotti. E-book. Formato EPUB
- Autore: Luigi Tarentini Troiani
- Editore: Newton Compton Editori
- Data di Pubblicazione: 24 Luglio '12
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Pagine: 64
- Formato: EPUB
- Protezione: Filigrana digitale
- Anteprima: Permesso limitato a 20 Pagine
- ISBN-13: 9788854145351