Enrica Della Martira eBooks
eBooks di Enrica Della Martira con argomento Cucina Italiana Pane Cucina nazionale e regionale
Bruschetta o scarpetta? Ricette di pane e con il pane, dall'Alto Adige alla Sicilia. E-book. Formato EPUB
Enrica Della Martira
edizioni Mondadori collana , 2015
'Ho da sempre una passione viscerale per il pane, quello vero, casereccio, con la crosta alta e croccante, il pane di una volta, insomma. Quello che oggi mi sembra quasi dimenticato, sommerso da una marea di gallette, focaccine, bocconcini e cracker (ovvero tutto ciò che non troverete in questo libro). E allora ho...