Aa Vv eBooks
eBooks di Aa Vv con argomento Culinaria di Formato Pdf Cucina con specifici ingredienti
Gli arrosti e i brasati. E-book. Formato PDF Aa.Vv. - Demetra, 2016 -
Ricettario pratico e infallibile con i passaggi giusti per cucinare sempre arrosti e brasati perfetti.
Sapori d'autunno: zucca, patate, castagne. E-book. Formato PDF Aa.Vv. - Demetra, 2013 -
Questo agile ricettario, suddiviso in tre sezioni - Al sapore di zucca, Al sapore dell'orto e Al sapore di frutta - vi farà scoprire i sapori genuini e rustici della cucina montanara. La zucca è la protagonista indiscussa delle ricette autunnali e la sua versatilità è sfruttata dall'antipasto al dolce per numerosi piatti ricchi di sapore e di colore. Ma l'autunno porta con sé anche altri prodotti della terra, alcuni noti e molto diffusi come patate, cavoli, funghi e castagne, altri meno utilizzati e magari poco apprezzati, come rape, verze e melagrana. Imparerete a cucinarli per esaltarne il gusto e i profumi e per stupire i vostri ospiti.
Torte salate Focacce & Quiches. E-book. Formato PDF Aa.Vv. - Demetra, 2018 -
Verdure, formaggi, salumi e molti altri ingredienti danno gusto a fragranti torte salate, profumate focacce, morbidi sformati e soffici soufflé da portare in tavola oppure a un picnic o a una festa. Con le ricette per tutti i tipi di impasti.