Robert eBooks
eBooks di Robert con argomento Culinaria di Formato Pdf
Passione barbecue. E-book. Formato PDF Roberto Piadena - Sem, 2011 -
Il barbecue sta vivendo un vero e proprio boom. Prima era solo una tendenza, condivisa da piccole fasce di popolazione. Poi è diventata una moda,capace di conquistare folle sempre più nutrite di seguaci. Con i suoi riti e i suoi sacerdoti, come se si trattasse di un vero e proprio culto. Le pagine libro hanno il preciso scopo di svelare i segreti e le tecniche per un barbecue capace di far resuscitare i morti. I lettori vi troveranno curiosità e informazioni sui migliori tagli di carne e sulle principali modalità di cottura divise per regione Infatti,in Italia esistono zone con una grande tradizione in fatto di barbecue: si pensi per esempio alla bistecca alla fiorentina, un classico della cucina toscana. Oppure alle “ghium’red” di Terlizzi specialità delle pianure pugliesi. Con 120 ricette di carni, pesce, verdure, frutta cotte alla brace.
Verdura e frutta esotica. Se la conosci la cucini. E-book. Formato PDF Roberta Ferraris - Terre Di Mezzo, 2012 -
Cos'è il gombo? Il rocoto come si usa? La chutney con cosa la accompagno? Una guida pratica con sessanta gustose ricette per conoscere e imparare a cucinare la verdura e la frutta esotica che sempre più affolla le bancarelle dei nostri mercati. Dal gumbo di gamberetti al riso con pak choi, dai palitos de yuca al branzino al latte di cocco. Per tutti i cuochi curiosi, per chi ha assaggiato un piatto insolito in vacanza e vorrebbe riprodurlo a casa, per chi ha voglia di rendere internazionale il suo orto, o semplicemente per chi ama mangiare e vuole misurarsi con sapori inediti.
Ricette a prova di single. E-book. Formato PDF Roberto Piadena - Sem, 2011 -
Coccole, coccole e ancora coccole. Questa volta in cucina. Chi l'ha detto che la dispensa del single è una terra desolata? Piatti precotti e pronti da mettere nel microonde addio. I tempi sono cambiati. Oggi il single, a differenza che in passato, è nella maggior parte dei casi un professionista affermato e consapevole che il benessere passa anche attraverso del buon cibo. Una donna o un uomo capace di godere dell'esistenza in tutte le sue angolazioni e che interpreta in modo sicuro e del tutto personale anche l'aspetto del mangiare. L'importante è che sia vissuto come momento di assoluto relax. Una vita frenetica divisa tra mille impegni (e chi oggi non ne è travolto?) non vuol dire, infatti, tralasciare per forza i piaceri della quotidianità, anzi.