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eBooks di Aa Vv con argomento Alimentazione
Expo.eat. Il cibo ai tempi dell'Expo. E-book. Formato EPUB Aa.Vv. - Iemme Edizioni, 2015 -
Il comparto agroalimentare è uno dei pochi settori in crescita della nostra economia, ed è il primo, per numero e fatturato, davanti a meccanica e tessile. Apripista nelle esportazioni e autorevole ambasciatore italiano nel mondo, è un settore dove non ci mancano le materie prime, di cui molte rappresentano vere e proprie eccellenze, né le capacità di dare un altissimo valore aggiunto ai prodotti agricoli. Qualità e territorio sono i punti di forza del cibo made in Italy. Temi del libro sono anche sicurezza, rintracciabilità, etica aziendale e consapevolezza dei nuovi consumatori, senza tralasciare mode e tendenze attuali di una realtà sempre più interconnessa e proprio per questo spesso sfuggente. Cibo come nutrimento e cibo come esperienza sensoriale. Se è vero che siamo (anche) quello che mangiamo, capire cosa mangiamo e cosa mangeremo è un elemento importante della nostra identità, un fattore aggregante di altre energie positive. E su questi temi, sul mangiare sano e buono, “con un nome e cognome”, il Mondo è ben disposto ad ascoltarci. Expo Milano 2015 ci dà la voce che forse prima mancava e dice che è ora il momento. Prendiamoci il palcoscenico.
Combinazioni alimentari: Associare correttamente gli alimenti. E-book. Formato PDF Aa.Vv. - Demetra, 2016 -
NON DISPONIBILE PER KINDLE E-INK, PAPERWHITE, OASIS. Un modello alimentare per migliorare il nostro benessere e la nostra forma fisica: associare gli alimenti in modo corretto può diventare una buona abitudine, semplice da acquisire e da mettere in pratica. Come? Ve lo spiega questo libro. Leggendolo, apprenderete quali sono le caratteristiche nutritive dei singoli alimenti, le cattive abitudini che bisogna evitare a tavola e i falsi miti legati all'alimentazione, spesso retaggio di un passato di reale indigenza. Poche e chiare linee guida vi riveleranno la soluzione vincente per mangiare bene, preservando salute e peso forma. Un menù settimanale vi permetterà, infine, di mettere in pratica quello che avete imparato: gustare alimenti combinati in modo sano, senza rinunciare al gusto.