Alessandro Braglia eBooks
eBooks di Alessandro Braglia con argomento Reggio Emilia
Reggio Emilia gastronomica. E-book. Formato PDF
Alessandro Braglia
edizioni Youcanprint collana , 2020
Uno sguardo gastronomico in una Emilia poco conosciuta, ricette della tradizione oramai perse che solo poche osterie mantengono il sapere. Prodotti tipici unici, di una terra “grassa” inondata da frizzante lambrusco. un viaggio enogastronomico tra il grande fiume e il maestoso Appennino. non solo un ricettario ma una...