Mauro Fermariello eBooks
eBooks di Mauro Fermariello editi da Mondadori con argomento Vini di Genere Economia Domestica E Vita Familiare
Barolo. Andar per cantine. Winestories. E-book. Formato EPUB
Mauro Fermariello
edizioni Mondadori collana , 2014
'La zona produttiva di Barolo - che comprende Barolo, Castiglione Falletto e Serralunga d'Alba, e parte dei territori di La Morra, Monforte d'Alba, Roddi, Verduno, Cherasco, Diano d'Alba, Novello e Grinza-ne Cavour - è il sancta sanctorum del vino italiano... Andare in auto per le Langhe è come affrontare le onde alte...
Marche. Andar per cantine. Winestories. E-book. Formato EPUB
Mauro Fermariello
edizioni Mondadori collana , 2014
'Questa regione è spesso sconosciuta anche agli italiani. O meglio, con le Marche abbiamo una certa confidenza, ma le teniamo a distanza, come si fa con i parenti che vivono in campagna: non si frequentano molto, ma possono tornare utili se ci si vuole procurare olio e vino buoni. Nelle 'commedie all'italiana', l'accento...
Valpolicella. Andar per cantine. Winestories. E-book. Formato EPUB
Mauro Fermariello
edizioni Mondadori collana , 2014
'I vini previsti dal disciplinare per questa zona sono il Valpolicella, l'Amarone e il Recioto; sono tutti uvaggi, ottenuti da vitigni autoctoni, e radicati da così tanto tempo in queste valli che già Plinio il Vecchio, nel primo secolo d.C., commentava: 'Avevano un tale amore per la propria terra che, trapiantate...