Bianca Bianchini eBooks

eBooks di Bianca Bianchini di Formato Epub

Bianca Bianchini, medico cardiologo con interessi in campo nutrizionale, ha pubblicato due libri di ricette e educazione alimentare: Salute a tavola (Pintore, 2004) e A tavola con la Compagnia delle Orecchie Volanti (Pintore, 2005), dedicato all’età evolutiva. È coautrice, con don Marcello Stanzione, di numerosissimi libri tra cui: La cucina degli Angeli (Mondadori, 2014), A tavola con gli Angeli (Elledici, 2017), Il pane, cibo per il corpo e per lo spirito (Sugarco, 2026) e di svariati testi sulla dietologia e le terapie olistiche di Santa Ildegarda di Bingen, in parte tradotti in polacco. 

EBOOK   9788867202409

Raccontami i tuoi occhi. E-book. Formato EPUB Bianca Bianchini   -  Io Scrittore, 2026  - 

Un viaggio nell'anima tra memoria, dolore e rinascitaSalli ha ventisette anni e un vuoto immenso dentro: la morte del padre, l’abbandono della madre quando era bambina, una vita sospesa tra ricordi sfocati e attese mai colmate. Poi, su una panca di una stazione ferroviaria, trova un libro dimenticato. Dentro, una dedica misteriosa: A M. So che non mi perdonerai, ma almeno non cancellare tutti i nostri giorni e le nostre notti. R. Quel libro diventa un segno, un invito a partire. Non verso luoghi lontani, ma verso un viaggio interiore che la riporta a Torino, la città natale, dove tutto è cominciato e dove forse tutto può ricominciare. Alla ricerca del proprietario del libro, Salli incontra Rosé, una donna anziana segnata da un passato doloroso in Russia; Gemma, avvocato ferita da un amore crudele; Tranvaietu, custode di memorie che svaniscono; don Romualdo, che accoglie gli ultimi in un rifugio per senzatetto. E poi Manfredi, figlio di Rosé e di un rancore mai guarito, uomo chiuso e tormentato che diventa per Salli specchio e sfida. Attraverso le storie degli altri, Salli inizia a ricostruire la propria. Ascolta, raccoglie ricordi altrui come fossero tesori, si immerge nel dolore e nella bellezza di vite spezzate. E lentamente, tra lacrime e sorrisi, impara che salvare gli altri significa anche salvare se stessa. Un romanzo delicato e potente sulla forza della memoria, sul coraggio di perdonare e sulla possibilità di rinascere anche quando tutto sembra perduto. Una storia di donne e uomini che cercano un senso, un legame, una casa. E di una giovane donna che, nel dare voce al dolore altrui, trova finalmente la propria.

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EBOOK   9788892982925

Il monaco buongustaio: Dolci e liquori dall'Italia e dal mondo. E-book. Formato EPUB Bianca Bianchini   -  Ares, 2022  - 

Sapevate che furono le monache di San Gregorio Armeno ad aggiungere l’aroma di fiori d’arancio alla pastiera napoletana? O che l’alchermes, prodotto dai domenicani di Santa Maria Novella a Firenze, era un liquore molto amato dai Medici? Dalle tegole di Aosta ai cannoli siciliani, dal panforte toscano al nocino e al centerbe, sono centinaia le specialità nate o perfezionate nei monasteri. Furono in particolare le monache di clausura a dedicarsi alla pasticceria, mentre le comunità maschili divennero celebri nella produzione di birre, vini e liquori. Questo libro raccoglie 164 tra le ricette più golose originarie delle diverse regioni d’Italia, nonché del l’Europa e d’oltreoceano.

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