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eBooks editi da Youcanprint con argomento Cocktail di Formato Epub
Shaken not Stirred. La nobile arte del bartender. E-book. Formato EPUB Mariele Pertici - Youcanprint, 2021 -
Shaken not stirred, proprio come James Bond chiedeva il suo "Vodka Martini". Questo libro vuole essere un manuale per aspiranti Barman nel quale si toccano tutti i punti fondamentali del mestiere. Da ottimi consigli pratici su quale atteggiamento tenere dietro un bancone, fino a come utilizzare tutti gli accessori che vi troveremo. Nei capitoli successivi sono i distillati e i liquori a fare da protagonisti, non soltanto come nascono ma anche storia e origine, con curiosità e leggende tramandate da secoli. Nella parte più pratica di questo libro - chiamata appunto "Working" - l'autore inoltre non si limita a inserire le ricette dei principali cocktail ma ne racconta la storia, le tecniche necessarie per la preparazione di quelli classici e insegna ottimi metodi per imparare a inventarne di propri. L'ultimo capitolo è dedicato alla Birra dove, oltre a capire come nasce, si narra di tutti gli stili birrai e delle tecniche di spillatura, con illustrazioni pratiche su come spillare le varie tipologie.
Storie di Cocktail. E-book. Formato EPUB Giuseppe Mazzarella - Youcanprint, 2023 -
Ogni cocktail ha una sua storia, spesso anche più d'una… Le principali accompagnano le ricette dei più famosi: alcune vere, altre meno. Un modo piacevole di intrattenere gli ospiti mentre lo si prepara o lo si gusta.
Piccoli bartender. E-book. Formato EPUB Giuseppe Mazzarella - Youcanprint, 2022 -
I più famosi cocktail e alcuni classici vengono rivisitati in ver-sione analcolica, così da poter essere bevuti anche dai più pic-coli, ma non solo…Un modo diverso per gustare un cocktail, pur rinunciando all'alcol, e un modo giocoso e divertente per introdurre i ra-gazzi alla professione del bartender.