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eBooks di Titolo S di Aa Vv con argomento Culinaria
Speedy food: piatti facili, gustosi e sani. E-book. Formato PDF Aa.Vv. - Demetra, 2014 -
Hai fatto tardi al lavoro e stasera hai 10 persone a cena? La risposta alla tua domanda è una sola: hai bisogno di una... Ricettina! In questo volume: tante idee brillanti per piatti semplici e creativi!
Sapori d'autunno: zucca, patate, castagne. E-book. Formato PDF Aa.Vv. - Demetra, 2013 -
Questo agile ricettario, suddiviso in tre sezioni - Al sapore di zucca, Al sapore dell'orto e Al sapore di frutta - vi farà scoprire i sapori genuini e rustici della cucina montanara. La zucca è la protagonista indiscussa delle ricette autunnali e la sua versatilità è sfruttata dall'antipasto al dolce per numerosi piatti ricchi di sapore e di colore. Ma l'autunno porta con sé anche altri prodotti della terra, alcuni noti e molto diffusi come patate, cavoli, funghi e castagne, altri meno utilizzati e magari poco apprezzati, come rape, verze e melagrana. Imparerete a cucinarli per esaltarne il gusto e i profumi e per stupire i vostri ospiti.
Scuola di cucina. E-book. Formato PDF Aa.Vv. - Demetra, 2018 -
Un manuale completo per tutti gli appassionati della buona cucina. Per chi desidera imparare a cucinare, ma anche per chi vuole perfezionare alcune tecniche di preparazione e cottura. Con tante idee originali e consigli utili per realizzare piatti prelibati e tutte le ricette fondamentali, salate e dolci, della nostra tradizione culinaria.