Culinaria Storia Libri
Libri con argomento Culinaria Storia Cibo e società
libro
Il Boccone immaginario. Saggi di storia e letteratura gastronomica
Capatti Alberto
Slow Food , 2010
Assaggi
€ 14.50
disp. incerta
ACQUISTA
libro
La cucina degli anni cinquanta. Atti del Convegno
Ricciardi F. (Cur.)
Ricciardi E Associati , 2012
€ 18.00
disp. incerta
ACQUISTA
libro
A capotavola. Storie di cuochi, gastronomi e buongustai
Grandi Laura, Tettamanti Stefano
Mondadori , 2013
€ 18.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Le cucine del mondo. Geopolitica del gusto
Boudan Christian
Donzelli , 2005
Virgola
€ 14.50
disp. incerta
ACQUISTA
libro
Apparecchi diversi da mangiare
Camuria Anton, Mancusi Sorrentino L. (Cur.)
Ricciardi E Associati , 2012
€ 12.00
disp. incerta
ACQUISTA
libro
Tacuinum medioevale. Itinerario gastronomico nella storia
Tocci Augusto, Revelli Sorini Alex
Ali&No , 2003
disp. incerta
ACQUISTA
libro
La cucina e la tavola. Storia di 5000 anni di gastronomia
Edizioni Dedalo , 1987
Storia E Civiltà
€ 28.00
disp. incerta
ACQUISTA