Olio Libri

Libri di Agronomia

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Il grande libro dell'olio. Guida ragionevole ai migliori extra vergini del mondo in commercio-The big book of oil. An insider's guide to the world's finest commercial extra-virgin olive oils. Ediz. illustrata

Caricato L. (Cur.)

Olio Officina , 2021

Oof Book

~~€ 32.00~~ € 30.40

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La via dell'olio. Viaggio intorno all'olio, alla scoperta di una sua nuova identità. Ediz. illustrata

Epifani M. (Cur.)

Alinari Idea , 2005

La Fotografia Racconta

~~€ 18.00~~ € 17.10

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Olio di oliva. Analisi sensoriale e percorsi didattici

Amelio M. (Cur.)

Edagricole , 2019

Tecnica & Pratica

~~€ 15.00~~ € 14.25

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OOF international magazine (2018). Vol. 3: Tutti i sensi per l'olio. Panel test storia di un metodo-All senses for oil. History of a method

Caricato L. (Cur.)

Olio Officina , 2018

Oof Book

€ 12.00

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OOF international magazine (2017). Vol. 2: Frantoio Robot. Spremiture di olive, spremiture di idee-Robot olive mill. Pressing olives, pressing ideas

Caricato L. (Cur.)

Olio Officina , 2017

Oof Book

€ 12.00

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L'almanacco di Olio Officina. Vol. 8: In questo mare d'olio. Olivi ed extra vergini di Liguria

Caricato L. (Cur.)

Olio Officina , 2020

€ 12.00

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Il raccolto dei racconti. Storie di olivi, olive e olio extravergine d'Italia

Saggion Maurizio, Di Noia Nicola

Cinquesensi , 2019

Interferenze

€ 24.00

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Olio officina almanacco 2019. Dop Garda. L'olio e il suo lago

Caricato L. (Cur.)

Olio Officina , 2019

€ 12.00

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OOF international magazine (2019). Vol. 7: L' olio a fumetti. Nuovi stili, nuovi linguaggi-An olive oil graphic novel. New styles, new forms of expression

Caricato L. (Cur.)

Olio Officina , 2019

€ 12.00

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OOF international magazine (2019). Vol. 8: La biografia degli olivi. Oliveto Mondo-The biography of olive trees. Olive grove world

Caricato L. (Cur.)

Olio Officina , 2019

€ 12.00

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OOF international magazine (2019). Vol. 9: Ricette oliocentriche. Ricette acetocentriche-Olive oil-based recipes. Vinegar-based recipes

Caricato L. (Cur.)

Olio Officina , 2019

€ 12.00

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Olio officina almanacco 2018

Caricato L. (Cur.)

Olio Officina , 2018

€ 12.00

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OOF international magazine (2018). Vol. 4: Il codice degli abbinamenti. Quando l'olio incontra il cibo-The pairing rules. When oil meets food

Caricato L. (Cur.)

Olio Officina , 2018

€ 12.00

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OOF international magazine (2018). Vol. 6: Nostra signora pubblicità. Come si promuove l'olio-Our lady advertising. How to promote oil

Caricato L. (Cur.)

Olio Officina , 2018

€ 12.00

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OOF international magazine (2020). Ediz. bilingue. Vol. 11: L' olio democratico, l'olio elitario. Come, dove, perché acquistarlo. Ante e post Covid-19-Democratic olive oil, élite olive oil. How, where, why buy oil. Before and after Covid-19

Olio Officina , 2020

€ 12.00

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Olio officina almanacco 2017

Caricato L. (Cur.)

Olio Officina , 2017

€ 12.00

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Olio officina almanacco 2016

Caricato L. (Cur.)

Olio Officina , 2016

€ 12.00

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Olio officina almanacco 2013

Caricato L. (Cur.)

Olio Officina , 2013

€ 10.00

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Criteri per l'applicazione della dichiarazione ambientale di prodotto agli oli extravergini d'oliva

Nicoletti G. M. (Cur.)

Aracne , 2012

€ 10.00

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Eccellenza dell'olio di oliva

Polistampa , 2008

I Georgofili. Quaderni

€ 5.00

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Ars olearia. Vol. 2: Dall'oliveto al mercato in età moderna e contemporanea

Carassale A. (Cur.), Littardi C. (Cur.)

Cesa-Centro Studi Per La Storia Dell'alimentazione , 2019

€ 25.00

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Gli oli d'oliva siciliani

Dugo Giacomo

L'epos , 2000

Sikelia. Agricoltura, Ambiente,Territorio

€ 31.00

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OOF international magazine (2019). Vol. 10: L' olio dei popoli. 60 anni di extra vergine. 10 anni di Olio Officina-Oil of the peoples. 60 years of extra-vergin. 10 years of Olio Officina

Caricato L. (Cur.)

Olio Officina , 2020

€ 12.00

disp. incerta

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OOF international magazine (2018). Ediz. illustrata. Vol. 5: Arte e scienza del blending. Extra vergini a misura di mercato-The art and science of blending. Extra-Virgin oils hit the markets

Caricato L. (Cur.)

Olio Officina , 2018

€ 12.00

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Olio extravergine d'oliva. I valori della tradizione, la cultura della qualità

Monzo Chiara, Oreggia Marco, Tiliacos Cristina

Nardini , 2003

Viaggi E Assaggi

€ 9.00

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Museo dell'Olivo e dell'Olio di Torgiano

Marchetti Lungarotti M. G. (Cur.), Torelli M. (Cur.), Toscano B. (Cur.)

Giunti Editore , 2016

~~€ 49.00~~ € 46.55

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Olio officina almanacco 2015

Caricato L. (Cur.)

Olio Officina , 2015

€ 10.00

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Olio officina almanacco 2014

Caricato L. (Cur.)

Olio Officina , 2014

€ 10.00

disp. incerta

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Gli oli extravergini d'oliva tipici

Curci Vincenzo

Edagricole , 2002

Tecnica & Pratica

€ 19.00

non acquistabile

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Oli da olive. Testi unificati, aggiornati e coordinati delle normative nazionali, comunitarie e internazionali per la produzione e il commercio. Con CD-ROM

Zaramella Flavio, Fontana Giorgio

Hoepli , 2004

Alimenti E Alimentazione

€ 66.00

non acquistabile

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Oli e grassi vegetali. Con CD-ROM

Tateo Fernando, Bononi Monica

Ars Edizioni Informatiche , 2004

Guida All'analisi Chimica Degli Alimenti

~~€ 120.00~~ € 125.00

non acquistabile

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Il libro dell'ulivo e dell'olio d'oliva

Antolini Piero

Marietti , 1986

Miscellanea

€ 11.36

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DETTAGLI

Il mercato dell'olio d'oliva

Tarditi Secondo, Rizzi Pierluigi, Pieri Renato

Il Mulino , 1980

Inea. Analisi Economiche Prod. Agricoli

€ 5.16

non acquistabile

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