Libri di Mario Pullano
Bibliografia di Mario Pullano: tutti i libri in vendita online con argomento Pizza Cucina: piatti e portate
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LIBRO 9788833779386
Pizza: impasti classici e alternativi Pullano Mario - Passione Scrittore Selfpublishing, 2021 - Fuori Collana
Con più di 100 tipi di impasti, questo libro offre la possibilità di integrare il menù della pizzeria, accontentando anche i palati più esigenti. Malgrado sia stato adottato un linguaggio semplice, sono spiegati molto chiaramente tutti i concetti inerenti gli impasti pizza.