Bretin Annece Libri
Libri di Annece Bretin con argomento Carne
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9788862203067 Polli & Co. Conoscere e cucinare i volatili
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Pollo, tacchino & Co.. Ediz. illustrata
Bretin Annecé
edizioni Il Castello collana Cucina , 2020
'Chi non si è mai concesso un buon pollo arrosto (per il tradizionale pranzo della domenica, ma non solo)? Il pollo, oltre a essere adatto a tutte le tasche, è apprezzato da grandi e piccini, in tutti i Paesi e in tutte le culture! Pollo, gallina, gallo, galletto, anatra, anatroccolo, tacchino, cappone, oca, pollastra,...
-55%
Pollo, tacchino & Co.. Ediz. illustrata
Bretin Annecé
edizioni Il Castello collana Cucina , 2016
Pollo, gallina, gallo, galletto, anatra, anatroccolo, tacchino, cappone, oca, pollastra, faraona ... La carne di pollame si può cucinare in moltissimi modi: arrosto, alla griglia, brasata, ripiena, fritta. al vapore, bollita. confit. marinata... E aggiungendo qualche erba o qualche spezia. la renderete ancora più gustosa...