Libri di Beppe Casolo

Bibliografia di Beppe Casolo: tutti i libri in vendita online con argomento Formaggi

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Libri previsti in uscita su Unilibro.it:

  • 9788863632897 Dalle malghe e dalle fattorie il formaggio. Tradizioni, tecniche e ricette
LIBRO   9788861892262

Formaggi. Il primo corso di degustazione Casolo Beppe   -  Terre Di Mezzo, 2012  -  I Piccoli

Sappiamo distinguere tra Pecorino, Provola e Quark? Cosa vorrà mai dire "occhiatura"? Come si prepara il vassoio del formaggio? E poi, la crosta si mangia? Questo primo corso di degustazione è pensato per tutti gli amanti del formaggio e i curiosi dei sapori di ogni genere. Inizia, con leggerezza, a educare i cinque sensi per andare alla scoperta del grande tesoro caseario nostrano.

€ 4.00
disp. incerta
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