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Progettare la ristorazione professionale. Logiche, spazi, requisiti libro
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Progettare la ristorazione professionale. Logiche, spazi, requisiti

Montanari Antonio
Tecniche Nuove , 2019
I Libri Di Eldomtrade
€ 59.90 € 56.91
 
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Mangiare fuori. Logiche e tecniche della ristorazione italiana dall'osteria al fast food libro
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Mangiare fuori. Logiche e tecniche della ristorazione italiana dall'osteria al fast food

Montanari Antonio
Edifis , 2008
I Libri Di Ristorando
€ 40.00 € 47.00
 
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Mangiare fuori. Logiche e tecniche della ristorazione italiana dall'osteria al fast food libro
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Mangiare fuori. Logiche e tecniche della ristorazione italiana dall'osteria al fast food

Montanari Antonio
Edifis , 2003
I Libri Di Ristorando
€ 37.00 € 44.00
 
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La gestione manageriale dei servizi ristorativi. Strumenti di revenue e cost control per il food and beverage manager libro
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La gestione manageriale dei servizi ristorativi. Strumenti di revenue e cost control per il food and beverage manager

Morea Pasquale
Aracne , 2017
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€ 15.00
disp. incerta
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