Libri di
Bibliografia di : tutti i libri in vendita online con argomento Igiene Degli Alimenti
libro
Il prodotto alimentare: sicurezza e tutela del consumatore
Nicolini Giovanni
Cedam , 2003
€ 18.00
disp. incerta
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libro
Manuale per la gestione del rischio igienico e della sicurezza alimentare. Programma dei prerequisiti e piano HACCP
Isu Università Cattolica , 2009
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L'audit HACCP nel settore della ristorazione
Nociti M. Zemira, Macao Paolo
Edagricole-New Business Media , 2007
€ 12.00
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I controlli ispettivi nel settore alimentare. Competenze, funzioni e modalità di controllo degli ispettori delle Asl
Epc , 2000
Alimenti
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I moderni descrittori della qualità dei prodotti alimentari
Chiriotti , 1999
€ 16.00
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libro
Igiene e procedure di autocontrollo: HACCP nella ristorazione
Epc , 1998
Alimenti
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Tuttenorme. Igiene degli alimenti. CD-ROM
Epc Libri , 1998
non acquistabile
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