Palumbo Giovanni Parrilli Michelangelo Libri
Libri di Michelangelo Palumbo Giovanni Parrilli con argomento Chimica Organica
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9781259254888 Organic chemistry
Struttura e reattività delle molecole organiche
Palumbo Giovanni
Parrilli Michelangelo
edizioni Aracne , 2020
Il volume mostra come la reattività delle molecole organiche possa essere descritta in modo più unitario individuando quei principi fondamentali che regolano la vastità e la varietà delle reazioni organiche. L'analisi al centro della trattazione permette di interpretare la struttura e la reattività delle molecole organiche...
I carboidrati molecole essenziali per la Vita. Eterogeneità e biodiversità
Palumbo Giovanni
Parrilli Michelangelo
edizioni Aracne (Genzano di Roma) , 2021
È ben noto che la biodiversità è una garanzia per la sopravvivenza delle specie degli organismi viventi. A livello molecolare essa è determinata dalla eterogeneità delle strutture chimiche delle molecole che costituiscono gli organismi. Considerando che le classi di molecole del metabolismo primario, cioè quelle preposte...