Rissanen Mika Tahvanainen Juha Libri
Libri di Juha Rissanen Mika Tahvanainen con argomento Europa Storia Birra
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Storia dell'Europa in 24 pinte. Dieci secoli di birra
Rissanen Mika
Tahvanainen Juha
edizioni UTET , 2019
C'è chi considera la birra solo un prodotto industriale buono per ubriacarsi. E c'è chi crede nei birrifici artigianali, nei malti speciali e nei luppoli esotici. Secondo due intenditori come Mika Rissen e Juha Tahvanainen, però, la birra è molto di più. Un ingrediente di grande tradizione culinaria, una fonte di ispirazione,...
Storia dell'Europa in 24 pinte. Dieci secoli di birra. Con ebook
Rissanen Mika
Tahvanainen Juha
edizioni UTET collana UTET , 2018
C'è chi considera la birra solo un prodotto industriale buono per ubriacarsi. E c'è chi crede nei birrifici artigianali, nei malti speciali e nei luppoli esotici. Secondo due intenditori come Mika Rissen e Juha Tahvanainen, però, la birra è molto di più. Un ingrediente di grande tradizione culinaria, una fonte di ispirazione,...