Bottari C Cur Libri
Libri di Cur Bottari Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
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Marmellate. Composte, confetture e gelatine
Bottari C. (cur.)
edizioni Mondadori Electa collana Gastronomia miscellanea , 2012
Dedicato a composte di frutta sciroppata, conserve con liquore, gelatine, marmellate classiche e intramontabili: una proposta che varia dalle ricette più tradizionali a soluzioni nuove e gustose dedicate a tutti i tipi di palato. Ogni ricetta viene spiegata step by step con istruzioni sui giusti ingredienti da utilizzare...
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Le ricette della nonna. Il gusto buono della tradizione. Ediz. illustrata
Bottari C. (cur.)
edizioni Mondadori Electa collana Gastronomia miscellanea , 2010
Chi non vive dei ricordi di fragranti biscotti appena sfornati, del pollo arrosto con deliziose patatine che veniva messo in tavola durante il pranzo della domenica, ma anche delle frittelle così amate e attese, vietate dalla mamma ma preparate con infinito amore dalla nonna? Per tutti i nostalgici della cucina di...
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L'estate. In giardino e nell'orto, in casa e in tavola
Bottari C. (cur.)
edizioni Food Editore , 2007
Mese per mese, tanti consigli, anche per chi non possiede il cosiddetto 'pollice verde', su cosa piantare, come mantenere, curare e far crescere rigogliosi fiori, ortaggi, piante, in giardino o in vaso. Inoltre, facili suggerimenti per realizzare bellissime composizioni con fiori, erbe e foglie. E per chi ama cambiare,...