Rinaldini Roberto Libri
Libri di Roberto Rinaldini Torte, dolci da forno, gelati e decorazioni con lo zucchero
I miei dolci al cioccolato
Rinaldini Roberto
edizioni Mondadori Electa , 2017
Da uno dei più noti pasticceri italiani, un nuovo libro ricco di ricette tradizionali e innovative, tutte accomunate dalla presenza di uno degli ingredienti più amati e golosi, il cioccolato. Dai biscotti alle torte da forno, dai baci di dama ai profiteroles, dalle crostate alla millefoglie, ogni dolce è spiegato nel...
