Libri di Alma
Bibliografia di Alma: tutti i libri in vendita online pubblicati nella collana Testi Professionali con argomento Formaggi EUROPA
LIBRO 9788899059057
Caseus. Conoscere e gustare i formaggi italiani Alma - Edizioni Plan, 2015 - Testi Professionali
Il testo mira ad esplorare il mondo del formaggio analizzando i principali aspetti dai quali dipendono le caratteristiche che contraddistinguono i vari prodotti.
€ 37.00
disp. incerta
ACQUISTA