Borrelli Nunzia Mela Alfredo Libri
Libri di Alfredo Borrelli Nunzia Mela pubblicati nella collana Biblioteca Di Testi E Studi con argomento Sociologia
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9788843098552 La grammatica della strada
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9788843094653 Immigrati e diritto alla salute
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9788843093892 La sicurezza negli ambienti sanitari
9788843093465 Una legalità impossibile
9788843093380 Italiani e cinesi a lavoro
9788843093342 Filippo Paladini. I libri dei disegni
9788843093281 Gli operai nel declino industriale
Lo spazio del cibo. Un'analisi sociologica
Borrelli Nunzia
Mela Alfredo
edizioni Carocci collana Biblioteca di testi e studi , 2018
Il libro affronta il tema del cibo e dei sistemi del cibo su scala internazionale, un argomento di forte interesse per le sue ricadute sui rischi ambientali e sulle relazioni collaborative o conflittuali tra attori e territori. L'approccio scelto è quello della sociologia spazialista: uno sguardo attento al ruolo del...