Libri di
Bibliografia di : tutti i libri in vendita online pubblicati nella collana Grandi Chef Compact con argomento Culinaria
Prossime uscite di
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791282459082 Fantasmi in crociera
- 9791281704442 Rudolph Hess: in missione per la Germania
- 9791257980146 Le campane
- 9788892928664 Canto di Natale
- 9788864969534 La musa nera
- 9788864969046 La biopsicologia dei maghi primitivi della Caldea
- 9788855296861 Schibboleth. Per Paul Celan
- 9788852403736 Day off. Io e il mio capo
- 9788816308053 La farmacia di Platone
- 9783754405116 Arcimboldo. Ediz. inglese
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LIBRO 9788809788893
Sadler. Menù per quattro stagioni Sadler Claudio Schira Roberta - Giunti Editore, 2013 - Grandi Chef Compact
La versione compact di un piccolo classico della cucina d'autore. Un grande chef ci accompagna attraverso le quattro stagioni mettendo in scena una teoria di menu originali e perfettamente calibrati: ricette esaurienti e sperimentate, ideate attingendo esclusivamente ai prodotti di stagione, dall'antipasto al dessert, con i giusti abbinamenti al vino. Inoltre i pranzi per le feste comandate e le ricorrenze (Natale, Capodanno, Pasqua, San Valentino). Le ricette di Sadler sono spiegate con un linguaggio semplice e chiaro e rispondono alle esigenze di chi, pur non esperto nell'arte della cucina, cerca risultati d'effetto.