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Bibliografia di : tutti i libri in vendita online pubblicati nella collana Comefare con argomento Culinaria
Prossime uscite su CULINARIA
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788894623000 Ferramenta. Storie di vita e di cucina
- 9788894349030 Libro di ricette. Autunno inverno 2021
- 9788893971195 Franchi Food Academy. Cookbook, game on. Vol. 5
- 9788890587573 Le ricette di Giuliana. Ediz. tedesca. Vol. 1
Fatto in casa da Benedetta. Torte, primi sfiziosi, stuzzichini... le ricette più golose del web. Vol. 1 Rossi Benedetta - Mondadori, 2016 - Comefare
"Mi chiamo Benedetta, sono nata e cresciuta in campagna, e ci vivo ancora. La tradizione contadina mi ha insegnato l'importanza del fare in casa, una conoscenza che condivido sul web: torte, biscotti, marmellate, conserve e tante altre prelibatezze che realizzo con tecniche semplici e veloci." Benedetta si presenta così dalla sua pagina Facebook, che in poco tempo è diventata una tra le più seguite della rete grazie alle sue videoricette da milioni di visualizzazioni. Questo libro raccoglie oltre 170 ricette, le più amate e molte altre inedite: dall'impasto base per dolci pronto in un minuto ai cornetti salati, ma anche golosissime torte e dessert al cucchiaio. E ancora gnocchi, ravioli e altri primi sfiziosi, stuzzichini per aperitivi, confetture, liquori... Quella che Benedetta propone è una cucina all'insegna della semplicità e della genuinità: le sue ricette si preparano con pochi ingredienti, che tutti abbiamo in casa, e senza usare strumenti sofisticati. Farina, uova, burro e un pizzico di fantasia, per piatti originali e gustosissimi che rallegreranno la vostra tavola.
Casa Raspelli. 400 ricette della nostra tradizione Raspelli Edoardo - Mondadori, 2007 - Comefare
Con Casa Raspelli Edoardo Raspelli rivela il suo personalissimo ricettario a tutti gli amanti dei fornelli che vogliono cucinare i veri, e unici, piatti della tradizione italiana, dalla Valle d'Aosta alla Sicilia. Avete voglia di gustare i veri tortellini in brodo emiliani?Vi ha assalito la nostalgia di un piatto di vera pasta con le sarde alla siciliana? Questo ricettario è in grado di soddisfare ogni desiderio perchè contiene 400 ricette dei piatti tradizionali di tutte le regioni italiane scritte da chef professionisti e garantite del palato di Raspelli, il conduttore di "Melaverde". Tutti i piccoli segreti che servono per aggiungere il tocco da chef nella tavola di ogni giorno