Libri di Simone Salvetti
Bibliografia di Simone Salvetti: tutti i libri in vendita online pubblicati nella collana Delectatio con argomento Culinaria
Prossime uscite su CULINARIA
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788895177762 A tavola per gioco. L'appetito vien giocando
- 9788895177687 Cent'anni di beatitudine. La cucina di Gabriel Garcia Marquez
- 9788894623000 Ferramenta. Storie di vita e di cucina
- 9788894349030 Libro di ricette. Autunno inverno 2021
- 9788890587573 Le ricette di Giuliana. Ediz. tedesca. Vol. 1
- 9788874247226 Siamo quello che mangiamo
- 9788873813903 Cucinare con gli avanzi
- 9788873812760 Pane amore... e scrivania. Come sopravvivere senza ingrassare ai pranzi in ufficio del terzo millennio
- 9788841226469 La buona cucina per i bambini
- 9788809785601 Il mio crea menù
Marco Tersi chef Salvetti Simone - Arpeggio Libero, 2015 - Delectatio
Non sono solo gli ingredienti, in questa storia, a far diventare una semplice ricetta un piatto gourmet. Dietro ad ogni esecuzione, in cucina, ci sono mani che tagliano, battono, tritano e, ogni tanto, prendono un bicchiere per brindare. Perché non può esistere un ottimo chef che non condivida un buon calice con la sua brigata. Ma cosa succede, se, oltre al solito trito "carota/cipolla/sedano", in pentola, casca anche qualcos'altro? Qualcosa di insolito? Tra una brutta notizia e un'avventura inaspettata, Marco Tersi cercherà di "mescolare" bene il ragù che sobbolle in pentola. Perché quando indossi una "coreana" , un cappello alto e hai una brigata di giovani cuochi al servizio, non c'è niente che ti può fermare! Tranne...