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Bibliografia di : tutti i libri in vendita online editi da Sonda con argomento Cucina Africana

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Libri previsti in uscita su Unilibro.it:

  • 9791281917453 Per riprendere e perdere fiato
  • 9791220065016 Il viaggio di Sofia. Una biografia prenatale in forma di fiaba
  • 9788898030538 Monogrammi
  • 9788892251731 Di giorno in giorno
  • 9788885534292 Gli acrobati
  • 9788884214386 Alice nel paese delle meraviglie
  • 9788869714658 Freccia verde. Variant
  • 9788869714610 Freccia verde
  • 9788867908622 GreenWood. Vol. 5: Il segreto del lago
  • 9788867671762 Schioppettino
LIBRO   9788871064321

Cucine d'Africa Castellani Vittorio   -  Sonda, 2005  -  Altricibi

Un viaggio alla scoperta delle diverse cucine africane: dalla regione del Corno d'Africa, dai piatti molto speziati, a quella occidentale, in cui la popolazione segue prevalentemente i precetti islamici; dalla regione orientale, caratterizzata da contaminazioni cinesi e indiane, a quella centrale più povera, per arrivare al Sudafrica, dove anche in cucina sì fa sentire l'influenza dei colonizzatori europei. Oltre 120 ricette, che spaziano dagli antipasti ai piatti unici, dalle bevande ai dolci, arricchite da note di viaggio, curiosità, brani di scrittori africani.

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LIBRO   9788871062402

Cucine africane Castellani Vittorio   -  Sonda, 1998  -  Altricibi

Cucine africane - Sonda

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