Libri di Sandra Mahut
Bibliografia di Sandra Mahut: tutti i libri in vendita online editi da Guido Tommasi Editore Datanova con argomento Culinaria
Prossime uscite su CULINARIA
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788895177762 A tavola per gioco. L'appetito vien giocando
- 9788895177687 Cent'anni di beatitudine. La cucina di Gabriel Garcia Marquez
- 9788895092126 L'ispettore si mette a tavola. Sedici anni alla «Guide Michelin»
- 9788894623000 Ferramenta. Storie di vita e di cucina
- 9788894349030 Libro di ricette. Autunno inverno 2021
- 9788893970563 Franchi Food Academy. Cookbook, game on. Vol. 3
- 9788890587573 Le ricette di Giuliana. Ediz. tedesca. Vol. 1
- 9788889711897 Finger food. 140 ricette da mangiare in un boccone
- 9788866411765 Le stagioni a valle fredda
- 9788863112504 Chef a 8 anni
-5%
LIBRO 9788896621608
Cartoccio. Ediz. illustrata Mahut Sandra - Guido Tommasi Editore-Datanova, 2011 - Gli Illustrati
Si potrebbe dire che si tratta di una cucina fatta con un pezzo di spago... ma, a ben guardare, il risultato supera di molto la tecnica! Al di là della semplicità di una cottura sana, il cartoccio svela aromi e sapori più elaborati: tonno marinato al sesamo su letto di barbabietole crude, capesante con chutney di pompelmo e rosmarino, pollo farcito con ricotta e basilico, peperoncini ripieni o ancora deliziosi dessert per ogni stagione... Più di 100 ricette, le basi, i trucchi e i kit di cottura sono spiegati dall'autrice che, dei cartocci, conosce ogni segreto.