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Bibliografia di : tutti i libri in vendita online editi da Cusl Milano con argomento Tecnologia Alimentare

Manuale di tecnologie alimentari. Vol. 1/3: Macchine e impianti libro
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Manuale di tecnologie alimentari. Vol. 1/3: Macchine e impianti

Peri Claudio, Zanoni Bruno
Cusl (Milano) , 2003
Scientifica
€ 15.75 € 20.75
 
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Manuale di tecnologie alimentari. Vol. 1/4: Esercizi libro
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Manuale di tecnologie alimentari. Vol. 1/4: Esercizi

Peri Claudio, Zanoni Bruno
Cusl (Milano) , 2003
Scientifica
€ 13.70 € 18.70
 
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Appunti di operazioni unitarie della tecnologia alimentare libro
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Appunti di operazioni unitarie della tecnologia alimentare

Pompei Carlo
Cusl (Milano)
Scientifica
€ 14.20 € 19.20
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Manuale di tecnologie alimentari. Vol. 1/1: Modelli e teoria delle operazioni unitarie libro
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Manuale di tecnologie alimentari. Vol. 1/1: Modelli e teoria delle operazioni unitarie

Peri Claudio, Zanoni Bruno
Cusl (Milano) , 2003
Scientifica
€ 22.75 € 27.75
disp. incerta
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Manuale di tecnologie alimentari. Vol. 1/2: Proprietà chimico fisiche di interesse nella tecnologia alimentare libro
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Manuale di tecnologie alimentari. Vol. 1/2: Proprietà chimico fisiche di interesse nella tecnologia alimentare

Peri Claudio, Zanoni Bruno
Cusl (Milano) , 2003
Scientifica
€ 6.50 € 11.50
disp. incerta
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