Libri di
Bibliografia di : tutti i libri in vendita online editi da Morphema Editrice pubblicati nella collana Cucina con argomento Culinaria
Prossime uscite di
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791281917453 Per riprendere e perdere fiato
- 9791220065016 Il viaggio di Sofia. Una biografia prenatale in forma di fiaba
- 9788898030538 Monogrammi
- 9788892251731 Di giorno in giorno
- 9788885534292 Gli acrobati
- 9788884214386 Alice nel paese delle meraviglie
- 9788869714658 Freccia verde. Variant
- 9788869714610 Freccia verde
- 9788867671762 Schioppettino
- 9788863865547 Human design system. La scienza della vita per scoprire e realizzare te stesso
Dal libro delle ricette secondo Raul Casciotta Raul - Morphema Editrice, 2009 - Cucina
"Giocare in cucina mi ha sempre appassionato. Creare accoppiamenti di cibi e aromi, tra il dolce e l'amaro è, per me, stato sempre divertente e appagante soprattutto dopo aver assaggiato il risultato dei miei esperimenti. Ascolto molto le esperienze degli altri, le prendo, le sperimento e le modifico a seconda delle mie abitudini. Di questa passione, quando il tempo e l'occasione lo permettono, ne faccio partecipi i miei amici invitandoli a casa. Non voglio avere la presunzione di dettare regole sull'arte dei fornelli, ma solo darvi alcuni consigli e suggerimenti su come realizzare alcuni piatti, anche tradizionali, soprattutto a base di pesce, che rimane la mia specialità". (L'autore)