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Libri di Cur Pagliano
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Gli enzimi e l'industria. Tendenze innovative in biocatalisi. Vol. 2/2
Pagliano C. (cur.)
Piumetti M. (cur.)
edizioni Aracne collana Tekbiofarm , 2019
Il volume raccoglie i contributi scientifici di studenti del corso di laurea magistrale in Ingegneria chimica e dei processi sostenibili del Politecnico di Torino iscritti all'insegnamento di Biochimica industriale (anno accademico 2017/2018). Gli studenti hanno partecipato attivamente alla scrittura di articoli originali,...
Due mondi. Sabbia, neve e rocce
Pagliano Alberto
Matossi L'Orsa Maria
Alessi N. (cur.)
Granata S. (cur.)
edizioni Le Château Edizioni , 2016
Il volume, attraverso numerose immagini e testi, mette in rapporto i due mondi, montagna e luoghi aridi del Mondo, visitati dai due autori in trent'anni di ascensioni e viaggi. Da una parte quindi il racconto per immagini dove sono messe in parallelo le analogie tra questi due ambienti apparentemente così distanti,...