Vaglieri M Libri
Libri di Vaglieri
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Meglio qui che in riunione
Alberti Schatz E. (cur.)
Vaglieri M. (cur.)
edizioni Rizzoli collana Di tutto di più , 2009
Dimenticate gli epitaffi che si stagliano sulle tombe marmoree dei grandi condottieri, letterati, sovrani: scritti dai posteri per dovere o con soggezione, sono sovente bugiardi, e sempre pomposi, roboanti. Inutili. Questo libro, ispirato da un gioco fra amici, raccoglie gli "autoepitaffi" che oltre duecento italiani...
Pasticceria salata. Tante appetitose ricette per antipasti e stuzzichini
Tovaglieri Marta
edizioni Gribaudo collana La cucina nova , 2012
Piccoli, stuzzicanti salatini per assaporare accostamenti insoliti e sperimentare soluzioni inedite per ogni occasione. Idee sfiziose per preparare cestini con crema di carote e zenzero, rondelle con pancetta e timo, triangoli con caprino e pepe, focaccine di farro con salmone e aneto. Tutto il piacere della pasticceria...
Panini golosi. Tante idee fra tradizione e innovazione
Tovaglieri Marta
edizioni Gribaudo collana Sapori e fantasia , 2013
Il panino conquista tutti, resiste al tempo e alle mode, si può mangiare dappertutto, da soli o in compagnia. Si adatta a qualsiasi gusto perché può essere interpretato in mille diverse declinazioni. Scoprite in questo libro tutti gli stili di un'icona dello Street food italiano, dalle versioni più tradizionali, come...