Industrie Alimentari E Affini Libri

Libri Industrie alimentari e affini

INDUSTRIE ALIMENTARI E AFFINI: tutti i Libri di Industrie alimentari e affini in vendita online su Unilibro.it a prezzi scontati. Acquistare su Unilibro è semplice: clicca sul libro di Industrie alimentari e affini che ti interessa, aggiungilo al carrello e completa l’ordine in pochi clic.
Grappa & consumatore libro
libro

Grappa & consumatore

Centro Documentazione Grappa Luigi Bonollo (Cur.)
Agra , 2007
Centro Documentazione Grappa Bonollo
€ 18.00
disponibilità immediata
ACQUISTA
Piano HACCP «macelleria». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM libro
libro

Piano HACCP «macelleria». Software per l'autocontrollo alimentare. CD-ROM

Manzone Gaetano
M&M Associati , 2007
Piani Haccp. Attività Commerciali
€ 150.00 € 160.00
disponibilità immediata
ACQUISTA
Tecnologia del latte. Materie prime e processi di lavorazione libro
-5%
libro

Tecnologia del latte. Materie prime e processi di lavorazione

Salvadori Del Prato Ottavio
Edagricole , 2005
-
€ 65.00 € 61.75
disponibilità immediata
ACQUISTA
La rivoluzione nel piatto. Le verità nascoste sull'industria alimentare. Le scelte per difendere la nostra salute libro
-5%
libro

La rivoluzione nel piatto. Le verità nascoste sull'industria alimentare. Le scelte per difendere la nostra salute

Giannini Sabrina
Sperling & Kupfer , 2022
Pickwick
€ 9.90 € 9.41
 
ACQUISTA
I signori del cibo. Viaggio nell'industria alimentare che sta distruggendo il pianeta libro
-5%
libro

I signori del cibo. Viaggio nell'industria alimentare che sta distruggendo il pianeta

Liberti Stefano
Minimum Fax , 2021
Indi
€ 18.00 € 17.10
 
ACQUISTA
Denominazione di origine inventata. Le bugie del marketing sui prodotti tipici italiani libro
-15%
libro

Denominazione di origine inventata. Le bugie del marketing sui prodotti tipici italiani

Grandi Alberto
Mondadori , 2020
Oscar Bestsellers
€ 12.00 € 10.20
 
ACQUISTA
Mario e la costa nobile della muffa. I primi cento anni del Gorgonzola Costa libro
-5%
libro

Mario e la costa nobile della muffa. I primi cento anni del Gorgonzola Costa

Fontaneto Jacopo, Salsa Claudio
Centoarchi , 2019
-
€ 24.00 € 22.80
 
ACQUISTA
Nuvola Lavazza. Cultura d'impresa e trasformazioni della città. Ediz. a colori libro
-5%
libro

Nuvola Lavazza. Cultura d'impresa e trasformazioni della città. Ediz. a colori

-
Minimum Fax , 2018
Varia
€ 35.00 € 33.25
 
ACQUISTA
Le riforme del mercato del tabacco in Italia e in Grecia: verso un calendario fiscale libro
-5%
libro

Le riforme del mercato del tabacco in Italia e in Grecia: verso un calendario fiscale

Spallone Marco, Marzioni Stefano, Pandimiglio Alessandro
Minerva Bancaria , 2017
I Quaderni Di Minerva Bancaria
€ 15.00 € 14.25
 
ACQUISTA
Farmageddon. Il vero prezzo della carne economica libro
-5%
libro

Farmageddon. Il vero prezzo della carne economica

Lymbery Philip, Oakeshott Isabel
Nutrimenti , 2015
Igloo
€ 19.00 € 18.05
 
ACQUISTA
I padroni del cibo libro
-5%
libro

I padroni del cibo

Patel Raj
Feltrinelli , 2015
Universale Economica. Saggi
€ 10.00 € 9.50
 
ACQUISTA
Extraverginità. Il sublime e scandaloso mondo dell'olio d'oliva libro
-5%
libro

Extraverginità. Il sublime e scandaloso mondo dell'olio d'oliva

Mueller Tom
Edt , 2013
La Biblioteca Di Ulisse
€ 18.00 € 17.10
 
ACQUISTA
Packaging sostenibile? Metodo multicriteria di valutazione del packaging alimentare. Ediz. italiana e inglese libro
-5%
libro

Packaging sostenibile? Metodo multicriteria di valutazione del packaging alimentare. Ediz. italiana e inglese

De Giorgi C. (Cur.)
Allemandi , 2013
-
€ 20.00 € 19.00
 
ACQUISTA
Minicaseifici aziendali libro
-5%
libro

Minicaseifici aziendali

Salvadori Del Prato Ottavio
Edagricole , 2009
-
€ 32.00 € 30.40
 
ACQUISTA
Agroalimentare e tutela ambientale. Il quadro generale di riferimento nel contesto comunitario ed internazionale libro
-5%
libro

Agroalimentare e tutela ambientale. Il quadro generale di riferimento nel contesto comunitario ed internazionale

Covino D. (Cur.)
Giannini Editore , 2003
Varia
€ 13.00 € 12.35
 
ACQUISTA
Vignaioli autentici. Un viaggio nelle radici territoriali, culturali e imprenditoriali di aziende vitivinicole eccellenti di Friuli, Piemonte, Toscana e Veneto libro
-5%
libro

Vignaioli autentici. Un viaggio nelle radici territoriali, culturali e imprenditoriali di aziende vitivinicole eccellenti di Friuli, Piemonte, Toscana e Veneto

Burresi Aldo, Ranfagni Silvia, Rosati Massimo
Rubbettino , 2022
Università
€ 19.00 € 18.05
 
ACQUISTA
Dead Zone: come gli allevamenti intensivi mettono a rischio la nostra salute e la sopravvivenza di molte specie animali libro
-5%
libro

Dead Zone: come gli allevamenti intensivi mettono a rischio la nostra salute e la sopravvivenza di molte specie animali

Lymbery Philip
Nutrimenti , 2017
Igloo
€ 19.00 € 18.05
 
ACQUISTA
Latte soldi e politica. Vent'anni di battaglie della Granarolo tra gli scandali della prima Repubblica e i crac di Cragnotti e Parmalat libro
-5%
libro

Latte soldi e politica. Vent'anni di battaglie della Granarolo tra gli scandali della prima Repubblica e i crac di Cragnotti e Parmalat

Nigro Luciano, Sica Luciano
Il Mulino , 2017
-
€ 21.00 € 19.95
 
ACQUISTA
Il valore socio-economico del tabacco nell'Unione Europea libro
-5%
libro

Il valore socio-economico del tabacco nell'Unione Europea

Nomisna (Cur.)
Donzelli , 2014
Meridiana Libri. Saggi
€ 18.00 € 17.10
 
ACQUISTA
McItalia. Il bel paese a tavola fuori casa libro
-5%
libro

McItalia. Il bel paese a tavola fuori casa

Fontanelli Renata, Lonardi Giorgio
Rubbettino , 2011
Problemi Aperti
€ 12.00 € 11.40
 
ACQUISTA
Zucchero italiano libro
-5%
libro

Zucchero italiano

Faben R. (Cur.)
Donzelli , 2011
Saggi. Storia E Scienze Sociali
€ 27.00 € 25.65
 
ACQUISTA
Food governance. Dare autorità alle comunità. Regolamentare le imprese libro
-55%
libro

Food governance. Dare autorità alle comunità. Regolamentare le imprese

Mckeon Nora
Jaca Book , 2019
Ecologica
€ 30.00 € 13.50
 
ACQUISTA
Il ritorno alla competitività dell'espresso italiano. Situazione attuale e prospettive future per le imprese della torrefazione di caffè libro
libro

Il ritorno alla competitività dell'espresso italiano. Situazione attuale e prospettive future per le imprese della torrefazione di caffè

Giuli Maurizio, Pascucci Federica
Franco Angeli , 2014
Economia E Management
€ 47.00
 
ACQUISTA
Patterns of technological and non-technological innovation in the italian food retail industries libro
-5%
libro

Patterns of technological and non-technological innovation in the italian food retail industries

Baussola Maurizio, Bartolini Eleonora
Egea , 2013
Biblioteca Dell'economia D'azienda
€ 15.00 € 19.25
 
ACQUISTA
Salumi italiani. Uomini, storie e prodotti d'eccellenza-Men, their stories and products of excellence. Ediz. bilingue libro
-55%
libro

Salumi italiani. Uomini, storie e prodotti d'eccellenza-Men, their stories and products of excellence. Ediz. bilingue

Gorreri G. (Cur.)
Food Editore , 2013
Fuori Collana
€ 29.00 € 13.05
 
ACQUISTA
Implosione. Nascita; sviluppo; successo e fine di un'azienda libro
-5%
libro

Implosione. Nascita; sviluppo; successo e fine di un'azienda

Sanna Priamo M.
La Riflessione , 2009
-
€ 16.00 € 15.20
 
ACQUISTA
Italian food innovation. Come i piccoli produttori italiani hanno affrontato la sfida all'innovazione per la salvaguardia della naturalità dei prodotti e della biodiversità libro
-5%
libro

Italian food innovation. Come i piccoli produttori italiani hanno affrontato la sfida all'innovazione per la salvaguardia della naturalità dei prodotti e della biodiversità

Buffa Cristiano
Lupetti , 2019
-
€ 26.00 € 24.70
 
ACQUISTA
Settore food & beverage in Italia. Analisi delle performace delle imprese e dei driver di crescita e redditività libro
-5%
libro

Settore food & beverage in Italia. Analisi delle performace delle imprese e dei driver di crescita e redditività

Garzia Carmine
Egea , 2018
Biblioteca Dell'economia D'azienda
€ 17.00 € 21.15
 
ACQUISTA
Storia della sigaretta elettronica. Tra politica, lobby e salute libro
libro

Storia della sigaretta elettronica. Tra politica, lobby e salute

Caliciuri Stefano
Historica Edizioni , 2016
-
€ 14.00
 
ACQUISTA
Economia del vino libro
-5%
libro

Economia del vino

Castriota Stefano
Egea , 2015
Biblioteca Dell'economia D'azienda
€ 30.00 € 33.50
 
ACQUISTA
I mestieri del food & beverage. Fra tradizione e figure professionali emergenti libro
-5%
libro

I mestieri del food & beverage. Fra tradizione e figure professionali emergenti

Gi Group Academy (Cur.)
Guerini Next , 2015
Il Futuro Del Lavoro. I Lavori Del Futuro
€ 19.00 € 18.05
 
ACQUISTA
Dar da mangiare agli affamati. Le eccedenze alimentari come opportunità libro
-5%
libro

Dar da mangiare agli affamati. Le eccedenze alimentari come opportunità

Garrone Paola, Melacini Marco, Perego Alessandro
Guerini E Associati , 2012
Studi E Ricerche
€ 15.00 € 14.25
 
ACQUISTA
Enometrica (2010). Ediz. inglese. Vol. 5 libro
-5%
libro

Enometrica (2010). Ediz. inglese. Vol. 5

-
Eum - Centro Edizioni Università Di Macerata , 2012
-
€ 25.00 € 23.75
 
ACQUISTA
Olio & vino. Eccellenze d'Italia prima e dopo la crisi libro
-5%
libro

Olio & vino. Eccellenze d'Italia prima e dopo la crisi

Basile Nicola D.
Dalai Editore , 2011
Le Boe
€ 18.00 € 17.10
 
ACQUISTA
Il Parmigiano Reggiano tra tradizione e innovazione libro
libro

Il Parmigiano Reggiano tra tradizione e innovazione

Franchini Ilaria
Youcanprint , 2019
-
€ 20.00
 
ACQUISTA
Storia del pet food attraverso le sue etichette e la sua pubblicità. Nuova ediz. libro
libro

Storia del pet food attraverso le sue etichette e la sua pubblicità. Nuova ediz.

Cane Paola
Ebs Print , 2019
-
€ 15.00
 
ACQUISTA
Alla conquista del mondo libro
libro

Alla conquista del mondo

De Falco Angelo
Youcanprint , 2018
-
€ 11.00
 
ACQUISTA
La grande storia della mozzarella. Il caso di Paestum libro
libro

La grande storia della mozzarella. Il caso di Paestum

Thurmond David L., Thurmond Sandra P.
Licosia , 2018
La Grande Storia Delle Piccole Cose
€ 20.00 € 25.00
 
ACQUISTA
Tecnologie e impianti per l'alimentare in Italia 2018 libro
libro

Tecnologie e impianti per l'alimentare in Italia 2018

-
Agra , 2018
Annuari Agra
€ 100.00
 
ACQUISTA
La filiera della birra artigianale toscana libro
libro

La filiera della birra artigianale toscana

Menghini S. (Cur.)
Franco Angeli , 2017
Universita'/Economia
€ 44.50
 
ACQUISTA
The great history of Mozzarella. The case of Paestum libro
libro

The great history of Mozzarella. The case of Paestum

Thurmond David L., Thurmond Sandra P.
Licosia , 2017
Italics
€ 20.00 € 25.00
 
ACQUISTA
Merceologia degli alimenti libro
libro

Merceologia degli alimenti

Liberatore Lolita
Franco Angeli , 2015
-
€ 37.00
 
ACQUISTA
L'olio non cresce sugli alberi. L'arte del blending: come nasce un olio di grande qualità libro
libro

L'olio non cresce sugli alberi. L'arte del blending: come nasce un olio di grande qualità

Zucchi Giovanni
Fausto Lupetti Editore , 2014
Brand Imprese Mercati
€ 15.00
 
ACQUISTA
Ci salveranno gli chef. Il contributo della cucina italiana alla crescita del sistema agroalimentare libro
libro

Ci salveranno gli chef. Il contributo della cucina italiana alla crescita del sistema agroalimentare

Moneti Alessandra, Pantini Denis
Agra , 2013
Scenari & Ricerche
€ 15.00
 
ACQUISTA
L'industria molitoria a frumento in Piemonte libro
libro

L'industria molitoria a frumento in Piemonte

Mancuso T. (Cur.)
Franco Angeli , 2013
Economia - Ricerche
€ 31.00
 
ACQUISTA
Sistemi produttivi locali e cluster di imprese. Distretti industriali, tecnologici e proto-distretti libro
libro

Sistemi produttivi locali e cluster di imprese. Distretti industriali, tecnologici e proto-distretti

Antonelli Gilda, Marino Laura
Franco Angeli , 2013
Economia E Politica Industriale
€ 18.00
 
ACQUISTA
Vista sul futuro. Storie di eccellenza alimentare raccontate da cinque capitani d'industria libro
libro

Vista sul futuro. Storie di eccellenza alimentare raccontate da cinque capitani d'industria

Cristini G. (Cur.)
Franco Angeli , 2013
Casi E Studi D'impresa
€ 24.00
 
ACQUISTA
Il consumo di vino nella città di Messina. I risultati di un'indagine empirica libro
libro

Il consumo di vino nella città di Messina. I risultati di un'indagine empirica

Lanfranchi M. (Cur.)
Edas , 2012
Quaderni Di Diritto, Economia E Finanza
€ 11.50
 
ACQUISTA
Internazionalizzazione e agroalimentare. Potenzialità e ipotesi di valorizzazione dei prodotti tipici mantovani libro
libro

Internazionalizzazione e agroalimentare. Potenzialità e ipotesi di valorizzazione dei prodotti tipici mantovani

Cipolla C. (Cur.), Ottolini M. (Cur.), Urbani G. (Cur.)
Franco Angeli , 2010
Gusto E Società
€ 22.00
 
ACQUISTA
Politiche integrate per uno sviluppo competitivo sostenibile dell'agroalimentare libro
libro

Politiche integrate per uno sviluppo competitivo sostenibile dell'agroalimentare

Cesaretti G. P. (Cur.), Scarpato D. (Cur.)
Franco Angeli , 2010
Economia - Ricerche
€ 36.00
 
ACQUISTA
Uomini e carne. Un viaggio dove nasce il cibo libro
libro

Uomini e carne. Un viaggio dove nasce il cibo

Guolo Andrea, Bison Gian O.
Franco Angeli , 2009
Casi E Studi D'impresa
€ 27.00
 
ACQUISTA
Il mercato del latte. Rapporto 2005 libro
libro

Il mercato del latte. Rapporto 2005

Pieri R. (Cur.), Del Bravo F. (Cur.)
Franco Angeli , 2006
Studi Di Economia Agro-Alimentare
€ 41.50
 
ACQUISTA
Leaves and cigarettes: modelling the tobacco industry. With applications to Italy and Greece libro
libro

Leaves and cigarettes: modelling the tobacco industry. With applications to Italy and Greece

Ferretti F. (Cur.)
Franco Angeli , 2006
Economia - Ricerche
€ 40.00
 
ACQUISTA
Il sistema agro-alimentare dell'Emilia Romagna. Rapporto 2002 libro
libro

Il sistema agro-alimentare dell'Emilia Romagna. Rapporto 2002

Fanfani R. (Cur.), Pieri R. (Cur.)
Franco Angeli , 2003
Emilia Romagna Economia
€ 40.00
 
ACQUISTA
Il sistema agro-alimentare della Lombardia. Rapporto 2003 libro
libro

Il sistema agro-alimentare della Lombardia. Rapporto 2003

Casati D. (Cur.), Pieri R. (Cur.)
Franco Angeli , 2003
Studi Di Economia Agro-Alimentare
€ 34.50
 
ACQUISTA
I nuovi foodmakers libro
libro

I nuovi foodmakers

Cioffi Pasquale Maria
L'onda , 2020
-
€ 26.00
 
ACQUISTA
Una sana informazione alimentare libro
libro

Una sana informazione alimentare

Corini Antonia, Capri Ettore
Mattioli 1885 , 2016
Caffexpò
€ 9.90
 
ACQUISTA
Agri-food nel Mediterraneo. Export e proprietà industriale libro
libro

Agri-food nel Mediterraneo. Export e proprietà industriale

Mollace V. (Cur.)
Egea , 2015
Studi & Ricerche
€ 17.00 € 22.00
 
ACQUISTA
L'olivo e l'olio di oliva come mezzo di valorizzazione del territorio toscano e della sua arte libro
libro

L'olivo e l'olio di oliva come mezzo di valorizzazione del territorio toscano e della sua arte

-
Polistampa , 2015
I Georgofili. Quaderni
€ 10.00
 
ACQUISTA
Networks territoriali e reti di imprese. Circuiti di sviluppo integrato per l'agroalimentare lucano libro
libro

Networks territoriali e reti di imprese. Circuiti di sviluppo integrato per l'agroalimentare lucano

Contò F. (Cur.), La Sala P. (Cur.)
Franco Angeli , 2012
Economia - Ricerche
€ 49.00
 
ACQUISTA