Cucina Nazionale E Regionale Libri

Libri Cucina nazionale e regionale

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Storie e ricette dello zampone di Modena. Ediz. illustrata libro
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Storie e ricette dello zampone di Modena. Ediz. illustrata

Bellei Sandro
Sigem , 2008
-
€ 5.00 € 10.00
 
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An vëggia. Leggende e antiche ricette dell'alta valle Cervo. Ediz. illustrata libro
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An vëggia. Leggende e antiche ricette dell'alta valle Cervo. Ediz. illustrata

Zordan Anita, Lozia Giorgio, Valeggia P. (Cur.)
Tipolitografia Elle.Esse , 2007
-
€ 35.00
 
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I sapori della cucina ferrarese libro
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I sapori della cucina ferrarese

Gruppioni Graziano
2G Libri , 2007
-
€ 13.00 € 18.00
 
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La cucina bretone. Ediz. illustrata libro
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La cucina bretone. Ediz. illustrata

Canavese Silvio, Musciàd Eta
Keltia , 2007
I Ginepri Verdi
€ 13.00 € 20.00
 
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La cucina del Piemonte. Ediz. illustrata libro
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La cucina del Piemonte. Ediz. illustrata

Canavese Silvio, Musciàd Eta
Keltia , 2007
I Ginepri Verdi
€ 13.00 € 20.00
 
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La cucina della Valle d'Aosta. Ediz. illustrata libro
libro

La cucina della Valle d'Aosta. Ediz. illustrata

Canavese Silvio, Musciàd Eta
Keltia , 2007
-
€ 13.00 € 20.00
 
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La cucina ligure. Ediz. illustrata libro
libro

La cucina ligure. Ediz. illustrata

Canavese Silvio, Musciàd Eta
Keltia , 2007
I Ginepri Verdi
€ 13.00 € 20.00
 
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Spaghettando a Positano libro
libro

Spaghettando a Positano

Cantilena Antonio
Brunolibri , 2007
-
€ 15.00 € 20.00
 
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Alla scoperta del gusto e delle tradizioni attraverso i comuni della provincia di Enna libro
libro

Alla scoperta del gusto e delle tradizioni attraverso i comuni della provincia di Enna

Vicari Angela
Novagraf , 2006
-
€ 15.00
 
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Le ricette di Salerno. La cultura gastronomica della città in 284 piatti di 25 ristoranti da non perdere libro
libro

Le ricette di Salerno. La cultura gastronomica della città in 284 piatti di 25 ristoranti da non perdere

Di Martino Maristella
Il Raggio Di Luna , 2006
-
€ 9.90 € 14.90
 
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Quattro elementi. 2 terre affascinanti libro
libro

Quattro elementi. 2 terre affascinanti

Draghi Gabriella, Boselli Paola
Guardamagna , 2006
-
€ 14.00
 
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Sapori a colori dalla Valle d'Aosta. Acquerelli di Vittorio Martini. Ricette degli agriturismo della Valle d'Aosta libro
libro

Sapori a colori dalla Valle d'Aosta. Acquerelli di Vittorio Martini. Ricette degli agriturismo della Valle d'Aosta

Martini Vittorio, Associazione Agriturismo Valle D'aosta (Cur.)
Martini Multimedia , 2006
-
€ 19.00 € 24.00
 
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Die Maremma Bittet zu Tisch. Geschichten, Rezepte, Kuriositäten aus der traditionellen Küche der Südlichen Toskana libro
libro

Die Maremma Bittet zu Tisch. Geschichten, Rezepte, Kuriositäten aus der traditionellen Küche der Südlichen Toskana

Barontini Corrado, Vergari Morbello, Innocenti Margherita
Laurum , 2005
-
€ 10.00 € 15.00
 
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Dozza. Le antiche ricette del borgo libro
libro

Dozza. Le antiche ricette del borgo

Dall'ara V. (Cur.)
La Mandragora Editrice , 2005
Narrativa, Ricordi E Poesia
€ 12.00
 
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Guida gastronomica di Salerno. Tutto il buono da mangiare e il bello da vedere nella città di san Matteo libro
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Guida gastronomica di Salerno. Tutto il buono da mangiare e il bello da vedere nella città di san Matteo

Pignataro Luciano, Di Martino Maristella
Il Raggio Di Luna , 2005
-
€ 11.00 € 16.00
 
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La cucina reggiana. Ricerca storica di ricette tradizionali della cucina reggiana libro
libro

La cucina reggiana. Ricerca storica di ricette tradizionali della cucina reggiana

Franceschi Gianni, Barbieri Manodori Riccardo
Tecnograf , 2005
-
€ 25.00 € 30.00
 
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Le ricette del Paniere. I prodotti tipici del Paniere nei menù di 107 chef della provincia di Torino. Testo a fronte inglese libro
libro

Le ricette del Paniere. I prodotti tipici del Paniere nei menù di 107 chef della provincia di Torino. Testo a fronte inglese

Provincia Di Torino (Cur.)
Hapax , 2005
-
€ 29.00 € 34.00
 
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Mangiare, amare, Viêt Nam. Note, divagazioni e ricette dal paese della terra e delle acque libro
libro

Mangiare, amare, Viêt Nam. Note, divagazioni e ricette dal paese della terra e delle acque

Castellano Vittorio, Scagliotti Sandra
Neos Edizioni , 2005
-
€ 12.00 € 17.00
 
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Napoli: ricette e ricordi libro
libro

Napoli: ricette e ricordi

Ghia Paola
Neos Edizioni , 2005
-
€ 12.00 € 17.00
 
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Ricette in mezzo al mare libro
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Ricette in mezzo al mare

Zamparelli Virginia
Valentino Comunicazione , 2005
Il Tirso
€ 7.00 € 12.00
 
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Cibo e gastronomia tradizionali nel chietino libro
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Cibo e gastronomia tradizionali nel chietino

Giancristofaro Emiliano, Jubatti Pino
Rivista Abruzzese , 2004
-
€ 15.00
 
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Cucina senza stelle. Buona tavola lungo il Po mantovano libro
libro

Cucina senza stelle. Buona tavola lungo il Po mantovano

Salarelli Alberto
Sometti , 2004
-
€ 13.00 € 18.00
 
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Friuli. Path of flavours. Ediz. illustrata libro
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Friuli. Path of flavours. Ediz. illustrata

Filiputti Walter
Gribaudo , 2004
-
€ 40.00
 
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La cucina gallese libro
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La cucina gallese

Canavese Silvio, Musciàd Eta
Keltia , 2004
-
€ 10.00 € 17.00
 
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Maremma a tavola libro
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Maremma a tavola

Barontini Corrado, Vergari Morbello, Innocenti Margherita, Cherubini R. (Cur.)
Laurum , 2004
-
€ 10.00 € 15.00
 
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Storie di cucina pugliese libro
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Storie di cucina pugliese

Papa Franca
Pensa Multimedia , 2004
Centopassi
€ 20.00 € 25.00
 
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Cucina veloce a microonde libro
libro

Cucina veloce a microonde

-
Mariotti , 2003
-
€ 9.90
 
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Gli antichi mangiari trentini libro
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Gli antichi mangiari trentini

Bertoluzza Aldo
Uct , 2003
De Coquina
€ 16.00
 
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I marubini di Cremona libro
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I marubini di Cremona

Bertinelli Spotti Carla, Saronni Ambrogio
Cremonabooks , 2003
-
€ 18.00 € 23.00
 
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... Dai miei ricordi. Ristorante «Il Cacciatore» libro
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... Dai miei ricordi. Ristorante «Il Cacciatore»

Fantozzi M. Laura
Cld Libri , 2002
-
€ 7.75 € 14.75
 
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Antiche ricette toscane libro
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Antiche ricette toscane

Torsellini Franca
Bandecchi & Vivaldi , 2002
-
€ 14.00
 
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Die Geheimnisse vom Vinschgau, Südtirol libro
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Die Geheimnisse vom Vinschgau, Südtirol

Trafojer Sonja, Trafojer Jörg
Arkadia Edition , 2002
-
€ 18.00 € 23.00
 
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I segreti della val Venosta, Alto Adige libro
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I segreti della val Venosta, Alto Adige

Trafojer Sonja, Trafojer Jörg
Arkadia Edition , 2002
-
€ 18.00 € 23.00
 
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Il torrone di Cremona libro
libro

Il torrone di Cremona

Bertinelli Spotti Carla, Saronni Ambrogio
Cremonabooks , 2002
La Cucina Cremonese
€ 19.00 € 24.00
 
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La cucina cinese. L'essenzialità di una cucina sana per il corpo e la mente libro
libro

La cucina cinese. L'essenzialità di una cucina sana per il corpo e la mente

Ugolini Paola
Sigem , 2002
I Manuali Di Naturamente
€ 2.50 € 7.50
 
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Piacenza. Il territorio e la cucina contemporanea libro
libro

Piacenza. Il territorio e la cucina contemporanea

-
Tep , 2002
-
€ 52.00 € 62.00
 
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Dictionnaire du menu pour le touriste. Grèce libro
libro

Dictionnaire du menu pour le touriste. Grèce

Afthonidou Despoina
Gremese Editore , 2001
Guides Gastronomiques
€ 8.38
 
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La cucina di Sicania. Cibi, riti, miti libro
libro

La cucina di Sicania. Cibi, riti, miti

Vullo Salvatore
Gruppo Edicom , 2001
Tempi E Società
€ 12.91 € 17.91
 
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La taiedda (patani e cozzi). Cucina brindisina in versi dialettali libro
libro

La taiedda (patani e cozzi). Cucina brindisina in versi dialettali

Di Ciommo Elio
Locorotondo , 2000
-
€ 10.33 € 15.33
 
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Borgomanero a tavola. Il tapulone in compagnia libro
libro

Borgomanero a tavola. Il tapulone in compagnia

Bellini E. (Cur.), Ceratti M. (Cur.), Vecchi A. (Cur.)
Fondazione Achille Marazza , 1998
Quaderni Borgomaneresi
€ 7.50 € 12.50
 
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Cultura dell'alimentazione a Gressoney libro
libro

Cultura dell'alimentazione a Gressoney

Centro Culturale Walser (Cur.)
Tipografia Valdostana , 1998
-
€ 15.00 € 20.00
 
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La frittella di san Giuseppe nella cucina popolare umbra. Ricette, storia, tradizioni libro
libro

La frittella di san Giuseppe nella cucina popolare umbra. Ricette, storia, tradizioni

Boini Rita
Era Nuova , 1998
Il Postiglione. Cartoline Dall'umbria
€ 5.16 € 10.16
 
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La marca gastronomica. Amore e nostalgia per la cucina e i vini della tradizione trevigiana libro
libro

La marca gastronomica. Amore e nostalgia per la cucina e i vini della tradizione trevigiana

Raris Fernando, Raris Tina
Canova , 1998
Il Veneto. Treviso E La Marca
€ 20.00
 
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Millenni di cucina canavesana. Dalla preistoria alle ricette dei più prestigiosi ristoranti di oggi, passando per le abitudini alimentari di celti, liguri, romani libro
libro

Millenni di cucina canavesana. Dalla preistoria alle ricette dei più prestigiosi ristoranti di oggi, passando per le abitudini alimentari di celti, liguri, romani

Mascheroni Giacomo, Cecconello M. (Cur.)
Gs Editrice , 1998
Regionale
€ 16.53
 
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L'Espagne au restaurant libro
libro

L'Espagne au restaurant

Vázquez Ana
Gremese Editore , 1997
-
€ 5.34
 
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La cucina trentina all'epoca degli Asburgo (secolo XIX) libro
libro

La cucina trentina all'epoca degli Asburgo (secolo XIX)

Bertoluzza Aldo
Uct , 1997
De Coquina
€ 16.00
 
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Cucina siciliana. Sapori del sole libro
libro

Cucina siciliana. Sapori del sole

-
Pungitopo , 1996
-
€ 10.33
 
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Pasticcerie in Canavese. Viaggio attraverso le specialità dolciarie della nostra terra. I pasticceri svelano le loro ancestrali ricette libro
libro

Pasticcerie in Canavese. Viaggio attraverso le specialità dolciarie della nostra terra. I pasticceri svelano le loro ancestrali ricette

Cigliuti Emanuele, Brunasso Luisella
Gs Editrice , 1996
Regionale
€ 15.49
 
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Ricette della cucina italiana per la ristorazione programmata a menu rotativi libro
libro

Ricette della cucina italiana per la ristorazione programmata a menu rotativi

Raspelli E. (Cur.)
Franco Angeli , 1995
-
€ 26.50
 
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Il nuovo cuoco ticinese economico libro
libro

Il nuovo cuoco ticinese economico

Franconi Luigi, Benporat C. (Cur.), Solci G. (Cur.)
Giampiero Casagrande Editore , 1993
I Facsimili
€ 25.00 € 30.00
 
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Viareggio, le sue storie, la sua cucina libro
libro

Viareggio, le sue storie, la sua cucina

Codacci Leo
Maria Pacini Fazzi Editore , 1993
I Mangiari
€ 6.00
 
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I mangiari di una volta in Garfagnana libro
libro

I mangiari di una volta in Garfagnana

Gallesi Adriana
Maria Pacini Fazzi Editore , 1990
I Mangiari
€ 6.00
 
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La cucina lodigiana libro
libro

La cucina lodigiana

Bottini Vittorio
Il Pomerio , 1989
Cucina
€ 5.00
 
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I grandi piatti della cucina regionale italiana libro
libro

I grandi piatti della cucina regionale italiana

Gaggiotti Gino
Ecig , 1988
Scriptoria. Saggistica
€ 9.30 € 14.30
 
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Mangiamo così libro
libro

Mangiamo così

Cicinnati Settimia
Edizioni Del Delfino , 1977
Cucina Napoletana
€ 25.00 € 30.00
 
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La cucina bresciana libro
libro

La cucina bresciana

Pellizzari Camillo
Sardini , 1976
-
€ 27.00 € 32.00
 
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From mom to daughter. The quick tips of italian cooking. Ediz. illustrata libro
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From mom to daughter. The quick tips of italian cooking. Ediz. illustrata

Congedo Maria Elena
Congedo , 2014
-
€ 18.00
 
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Il Biellese in cucina: Lettura da gustare, tratte dalla «Rivista biellese»-Fricandò, 130 ricette svelate libro
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Il Biellese in cucina: Lettura da gustare, tratte dalla «Rivista biellese»-Fricandò, 130 ricette svelate

Novello Mina
Docbi Centro Studi Biellesi , 2017
-
€ 28.00 € 33.00
 
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Un secolo di menu biellesi libro
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Un secolo di menu biellesi

Novello Mina
Docbi Centro Studi Biellesi , 2012
-
€ 16.00 € 21.00
 
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Vecchia scuola bolognese libro
libro

Vecchia scuola bolognese

-
Faenza Editore , 2011
-
€ 5.00
 
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