Cucina Campana Libri

Libri con argomento Cucina Campana Cucina nazionale e regionale

La memoria del gusto. Storia e ricette dell'Osteria Lo Stuzzichino di sant'Agata sui due Golfi. Nuova ediz. libro
-5%
libro

La memoria del gusto. Storia e ricette dell'Osteria Lo Stuzzichino di sant'Agata sui due Golfi. Nuova ediz.

Aiello Francesco
Edizioni Dell'ippogrifo , 2018
Le Storie
€ 18.00 € 22.10
 
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Ricordi di una cucina vista mare. La Costiera amalfitana di una volta tra ricette e immagini d'epoca. Ediz. multilingue libro
-5%
libro

Ricordi di una cucina vista mare. La Costiera amalfitana di una volta tra ricette e immagini d'epoca. Ediz. multilingue

Grimaldi Savo Teresa
Edizioni Intra Moenia , 2014
-
€ 26.00 € 24.70
 
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Colori, profumi e sapori della Costiera amalfitana libro
-5%
libro

Colori, profumi e sapori della Costiera amalfitana

Cantilena A. (Cur.)
Ripostes , 2018
Senza Collana
€ 20.00 € 24.00
 
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A tavola con Antonietta. Le più appetitose ricette della gastronomia campana. Il mangiar bene a San Valentino Torio, il paese degli innamorati libro
libro

A tavola con Antonietta. Le più appetitose ricette della gastronomia campana. Il mangiar bene a San Valentino Torio, il paese degli innamorati

Peluso Antonietta
Edarc Edizioni , 2007
-
€ 10.00
 
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Cetara, il paese della colatura di alici DOP libro
libro

Cetara, il paese della colatura di alici DOP

Bonasi Claudia
Puracultura , 2021
-
€ 7.00
 
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Campania, la terra dei cuochi libro
libro

Campania, la terra dei cuochi

Ruggiero P. (Cur.), Colombo L. (Cur.), Venneri S. (Cur.)
Marotta E Cafiero , 2014
Inpentola
€ 10.00
 
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Ricette della tradizione campana. Di che pasta sei libro
libro

Ricette della tradizione campana. Di che pasta sei

-
Youcanprint , 2020
Cucina / Generale
€ 7.50
 
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La cucina procidana libro
libro

La cucina procidana

Ambrosino Clelia
Edizioni Intra Moenia , 2010
-
€ 9.90
 
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Garum. Duemila anni di gastronomia campana in 70 ricette antiche e moderne. Ediz. italiana e inglese libro
libro

Garum. Duemila anni di gastronomia campana in 70 ricette antiche e moderne. Ediz. italiana e inglese

-
Valtrend , 2013
-
€ 14.50 € 19.50
disp. incerta
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Il grande ricettario della Campania libro
libro

Il grande ricettario della Campania

Molinari Pradelli Alessandro
Maria Margherita Bulgarini , 2013
-
€ 19.50
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Le ricette del Cilento. La dieta mediterranea nel Parco del Cilento libro
libro

Le ricette del Cilento. La dieta mediterranea nel Parco del Cilento

Pignataro Luciano
Edizioni Dell'ippogrifo , 2014
Mediterranea
€ 10.00 € 15.00
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Procida. Sapori profumi colori. Antica cucina procidana libro
libro

Procida. Sapori profumi colori. Antica cucina procidana

Ambrosino Clelia
Edizioni Del Delfino , 2003
-
€ 10.00 € 15.00
 
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I panettoni del sole. Luoghi, volti, storie e sapori del panettone artigianale in Campania. Ediz. illustrata libro
libro

I panettoni del sole. Luoghi, volti, storie e sapori del panettone artigianale in Campania. Ediz. illustrata

Bernabò Silorata Donatella
Malvarosa , 2014
-
€ 25.50 € 32.50
 
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Sannio e Irpinia. Guida enogastronomica. Ediz. italiana e inglese. Con cartina libro
libro

Sannio e Irpinia. Guida enogastronomica. Ediz. italiana e inglese. Con cartina

Vessichelli Gaetano
Luoghinteriori , 2017
Borghi Enogastronomici D'italia
€ 12.00
 
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I Sapori della cucina vesuviana libro
libro

I Sapori della cucina vesuviana

Capasso Emilia
Guida , 2010
Lettere Italiane
€ 10.00
 
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Volturara Irpina e la tradizione. Il cibo. Ingredienti e ricette libro
libro

Volturara Irpina e la tradizione. Il cibo. Ingredienti e ricette

Sciarappa Carmela K.
Mephite , 2013
-
€ 12.00
 
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Le ricette di Terra di Lavoro. Oltre 260 piatti della grande tradizione gastronomica casertana proposti nei migliori ristoranti ed agriturismi libro
libro

Le ricette di Terra di Lavoro. Oltre 260 piatti della grande tradizione gastronomica casertana proposti nei migliori ristoranti ed agriturismi

Di Martino Maristella
Il Raggio Di Luna , 2009
Le Ricette Della Campania
€ 10.00 € 15.00
 
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Spaghettando a Positano libro
libro

Spaghettando a Positano

Cantilena Antonio
Brunolibri , 2007
-
€ 15.00 € 20.00
 
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Nel cratere delle delizie. Storie gusto sapori libro
libro

Nel cratere delle delizie. Storie gusto sapori

Nardone Militerni Germana
Guida , 2005
Zibaldone
€ 20.00
 
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Campania libro
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Campania

Guaiti Daniela
Gribaudo , 2010
La Grande Cucina
€ 9.90
non acquistabile
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La cucina della Campania libro
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La cucina della Campania

Manzon Domenico
Newton Compton , 2000
Italia Tascabile
€ 1.00
non acquistabile
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Fritto misto libro
libro

Fritto misto

Guarracino Rossella
Malvarosa , 2009
-
€ 44.90 € 51.90
disp. incerta
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Maccheroni. La grande cucina campana. I primi piatti libro
libro

Maccheroni. La grande cucina campana. I primi piatti

Guarracino Rossella
Malvarosa , 2008
-
€ 44.90 € 51.90
disp. incerta
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Le ricette dell'Agro Nocerino-Sarnese. Tradizione e innovazione nella Valle del Sarno. 343 piatti della tradzione familiare e della ristorazione libro
libro

Le ricette dell'Agro Nocerino-Sarnese. Tradizione e innovazione nella Valle del Sarno. 343 piatti della tradzione familiare e della ristorazione

Gargano Nunzia
Edizioni Dell'ippogrifo , 2011
Mediterranea
€ 10.00 € 15.00
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Le ricette della Costa d'Amalfi. Oltre 300 piatti della grande tradizione gastronomica della Divina proposti nei 50 migliori ristoranti ed agriturismi libro
libro

Le ricette della Costa d'Amalfi. Oltre 300 piatti della grande tradizione gastronomica della Divina proposti nei 50 migliori ristoranti ed agriturismi

Di Martino Maristella
Il Raggio Di Luna , 2009
Le Ricette Della Campania
€ 15.00 € 20.00
disp. incerta
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Le mie ricette di terra di lavoro. 520 piatti della grande tradizione gastronomica casertana proposti nei migliori ristoranti ed agriturismi libro
libro

Le mie ricette di terra di lavoro. 520 piatti della grande tradizione gastronomica casertana proposti nei migliori ristoranti ed agriturismi

Di Martino Maristella
Il Raggio Di Luna , 2008
-
€ 9.90 € 14.90
disp. incerta
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Il mallone sciatizzo libro
libro

Il mallone sciatizzo

De Santis Vincenzo
Edizioni Dell'ippogrifo , 2004
-
€ 14.00 € 19.00
disp. incerta
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Le ricette degli agriturismi della Campania libro
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Le ricette degli agriturismi della Campania

Di Martino Maristella
Edizioni Dell'ippogrifo , 2004
Mediterranea
€ 10.00 € 15.00
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Incanto di Natale. Racconti, ricette ed emozioni della nostra terra libro
libro

Incanto di Natale. Racconti, ricette ed emozioni della nostra terra

De Simone Andrea, Sarno Alfonso, Pastore D. (Cur.)
Gutenberg Edizioni , 2019
-
€ 10.00
 
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Naples and the Amalfi coast. The silver spoon libro
libro

Naples and the Amalfi coast. The silver spoon

-
Phaidon , 2017
Cucina
€ 35.00
 
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«Cucino bene, quando voglio». Ricette, storie e sapori, alle falde del Vesuvio libro
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«Cucino bene, quando voglio». Ricette, storie e sapori, alle falde del Vesuvio

Iuorio Eliana
Il Quaderno Edizioni , 2014
-
€ 10.00
 
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Campania gourmet. La cultura gastronomica dalla produzione alla tavola in 230 ricette di tradizione. Ediz. italiana e inglese libro
libro

Campania gourmet. La cultura gastronomica dalla produzione alla tavola in 230 ricette di tradizione. Ediz. italiana e inglese

Di Martino Maristella
Il Raggio Di Luna , 2014
Italia Gourmet
€ 40.00 € 45.00
 
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Sapori dell'Etna. Le ricette della tradizione libro
libro

Sapori dell'Etna. Le ricette della tradizione

-
Maimone , 2012
-
€ 8.00
 
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Sapori dell'Etna. Le ricette della tradzione. Ediz. inglese libro
libro

Sapori dell'Etna. Le ricette della tradzione. Ediz. inglese

-
Maimone , 2012
-
€ 8.00
 
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Campania. Miseria e nobiltà libro
libro

Campania. Miseria e nobiltà

Medail Enrico, Palla Monica
Colombo , 2006
La Cucina Regionale Italiana
€ 7.90
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Le ricette di Luisa. La cucina campana a modo mio libro
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Le ricette di Luisa. La cucina campana a modo mio

Ruberti L.
Giunti Editore , 2014
Fuori Collana
€ 12.90
non acquistabile
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Sapori di Campania. La cucina della tradizione. Ediz. illustrata libro
libro

Sapori di Campania. La cucina della tradizione. Ediz. illustrata

-
Demetra , 2007
Sapori Pocket
€ 4.90
non acquistabile
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La cucina tipica dell'Appennino napoletano. Elementi agroalimentari della tradizione campana libro
libro

La cucina tipica dell'Appennino napoletano. Elementi agroalimentari della tradizione campana

Bascetta Arturo, Scognamiglio Gennaro
Abe , 2021
Prodotti Tipici
€ 29.00 € 34.00
 
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La cucina di Ester. Da Capri al Vesuvio. Ediz. italiana e inglese libro
libro

La cucina di Ester. Da Capri al Vesuvio. Ediz. italiana e inglese

Grosso Ester
Poligrafica Fusco , 2020
-
€ 19.50
 
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Grandi cuochi per un anno. 365 ricette di famosi ristoranti della Campania libro
libro

Grandi cuochi per un anno. 365 ricette di famosi ristoranti della Campania

Di Salvo S. (Cur.), Mancusi Sorrentino L. (Cur.)
Edizioni Intra Moenia , 2004
Istruzioni Per L'uso
€ 17.00
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Le ricette del Cilento libro
libro

Le ricette del Cilento

-
Edizioni Dell'ippogrifo , 2007
-
€ 10.00 € 15.00
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Guida gastronomica di Cetara. Colatura di alici e tonno libro
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Guida gastronomica di Cetara. Colatura di alici e tonno

Pignataro Luciano
Edizioni Dell'ippogrifo , 2005
-
€ 9.00 € 14.00
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Garum. Duemila anni di gastronomia campana in 70 ricette antiche e moderne. Ediz. italiana e inglese libro
libro

Garum. Duemila anni di gastronomia campana in 70 ricette antiche e moderne. Ediz. italiana e inglese

-
Valtrend , 2026
Le Farfalle
€ 13.00 € 18.00
in pubblicazione
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Il garum del credenziere latino. Hallec, liquamen, colatura: storia, riscoperta ed utilizzo delle salse romane in Campania e la prima pescheria di Napoli del 1477 libro
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Il garum del credenziere latino. Hallec, liquamen, colatura: storia, riscoperta ed utilizzo delle salse romane in Campania e la prima pescheria di Napoli del 1477

Bascetta Arturo, Scognamiglio Gennaro
Abe , 2014
Prodotti Tipici
€ 24.00 € 29.00
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Campania libro
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Campania

-
Be Editore , 2007
Vini E Ricette Originali
€ 9.90
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La cucina di Campania libro
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La cucina di Campania

Piazzesi P. (Cur.)
Bonechi , 2003
Terre E Sapori
€ 4.50
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Ischia & Nino di Costanzo. Ediz. italiana e inglese libro
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Ischia & Nino di Costanzo. Ediz. italiana e inglese

-
Malvarosa , 2011
-
€ 19.00 € 26.00
non acquistabile
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Italia in tavola. Campania libro
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Italia in tavola. Campania

Molinari Pradelli Alessandro
Emmebi Edizioni Firenze , 2011
Italia In Tavola
€ 21.50
non acquistabile
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La cucina di Campania libro
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La cucina di Campania

Piazzesi P. (Cur.)
Plurigraf , 2003
Fiordicucina
€ 3.99
non acquistabile
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