Arcobaleno Libri
Libri pubblicati nella collana Arcobaleno con argomento Dolci
Prossime uscite su DOLCI
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788833334493 Il Cucchiaio d'Argento. Scuola di pasticceria. Basi, preparazioni e ricette
LIBRO 9788878873759
Dolci - Vallardi A., 2010 - Arcobaleno
L'atto finale a tavola, il dessert, deve siglare alla perfezione la sequenza dei sapori precedenti. Le scelte possono essere infinite, dalla semplice composizione di frutta arricchita con creme di varia consistenza alle torte farcite e guarnite a piacimento. Senza dimenticare i piccoli dolci, quelli al cucchiaio, i gelati e i semifreddi.
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